成都比较好的的西点培训学校,新梦想西点培训学校以能力为核心,就是坚持理论与实践相结合,坚持能力首位。要将学员的取证率和就业率作为考核教学成绩的重要指标和学校发展的重要目标。咨询电话:4006699809

第二周西点培训课程:

周一:抹茶慕斯讲解、抹茶胚制作演示、抹茶慕斯制作演示和练习、草莓/巧克力/香草戚风制作演示练习

周二:法式焦糖菠萝塔讲解、夹心制作演示、派皮制作演示、克林母馅制作演示、巧克力慕斯制作、焦糖镜面制作、直边塔壳的捏制、后产品的组装

周三:法式芒果芝士慕斯、夹心制作演示、杏仁胚制作演示、慕斯制作演示、法式芒果慕斯制作组装、树莓夹心制作、芒果夹心制作、百香果夹心制作

周四:千层蛋糕讲解、千层皮制作、千层夹心制作、千层慕斯制作、树莓慕斯制作组装、百香果慕斯制作组装、巧克力慕斯制作组装、千层蛋糕制作组装

周五:喷砂慕斯讲解、演示制作练习、学员产品装饰考试