公共营养师的工作内容相当多元化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品加工工艺,还要营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看,公共营养师的需求领域相当广泛,、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配 餐服务。其中,就超市营养师职责而言,首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次,为顾客提供食物储藏及营养价值;第 进行四季养生配餐指导等。营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务内容及流程公共营养师证书查询。
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专业介绍 较高水平的从事食品营养、营养指导和的应用型专门人才,食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业生可从事食品检验、品质、食品分析、卫生、营养和、营养教育、餐饮、食品与贸易等工作。
营养师的就业方向 :指导病人的饮食搭配,为不同的病人设计营养食谱等。 2、学校:为学生提供营养餐设计和考前营养膳食安排等,是目前营养相关制度落实彻底,涉及范、广的群体。 3、月子中心:为孕产妇提供合理的营养膳食搭配,是营养师的相当普遍的工作方向。 4、幼儿园:主要从事儿童的饮食与搭配。 5、食品企业:主要从事食品的、生产、加工、销售等有关的营养工作。 5、餐饮行业:厨师、营养配餐员、职业点菜师等,主要从事营养食谱的、制定营养配餐方案等。 6、运动营养师:为运动、健身、瑜伽人员提供专业的营养指导和饮食。 7、品行业:主要从事营养产品的生产、代理及销售工作。 8、养老院:为老年人进行饮食营养搭配及健康的。 9、宣传教育:宣传和普及营养健康知识。 10、活动策划:主要从事各种和营养相关的社会活动策划。 11、营养顾问:私人营养顾问,对个体进行营养、测评、指导等工作,或对患者进行营养膳食调理。 上海市营养师证怎么网上报名
高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。
在美国,营养师很"吃香",想要营养师资格很不容易。不过,一旦有了从业资格,便可拥有和一样让人羡慕的高收入和社会地位。未来的公共营养师就业前景及发展方向:院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养和配餐指导;类营养师从事营养产品的生产、销售、宣传等工作;类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养服务;食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;类营养师从事、手术后恢复期的营养和指导;类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;类营养师从事餐饮、担任职业点菜师、专业配餐员;教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;公务类营养师出任机构相关*、食品认证机构的工作;食疗类营养师:常见慢的食物调理与营养搭配;孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评 价与配餐工作;营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在、宾馆等餐饮场所从事营养配餐。
上海市营养师证怎么网上报名, 就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入工作,需学的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入工作)。培训对象:公共营养师资格的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测人员,企事业单位从事本职业的人员等。 学的内容:公共营养师学的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测等。重点学并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
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