言语听觉康复技术专业是我院开设的特色专业,2017年面向*招生。言语听觉康复技术专业属于我院健康照护专业群,本群已确定为湖南省高等职业教育*特色专业群,《康复评定技术》课程为湖南省精品在线开放课程。  

本专业旨在培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应*"健康*"战略需要,具有良好的职业道德素质和心理素质,掌握基本医学人文服务、言语听觉康复专业理论、分析解决专业问题、自主学习、创新创业等知识和技术技能,面向听觉障碍、言语语言障碍康复服务领域的高素质技术技能人才。主要培养能胜任言语治疗师和听力师等工作岗位。言语康复师(又称:言语语言康复师),是指使用专业设备对言语、语言障碍者采用定量与定性的综合方法进行评定,制订方案,实施康复训练,跟踪康复效果,以及提供康复咨询与指导的专业人员。听力师是指为听觉障碍患者提供临床检测、诊断、治疗、康复、教育、预防等多项服务的专业人员。        

食品*目前开设有食品营养与检测、食品药品监督管理、食品质量与安全、食品加工技术(烘焙方向)四个专业,主要培养食品检验、食品质量控制及安全监督管理、营养指导与健康管理、食品加工生产、食品药品经营等方面的高素质技术技能人才。现有教职工22人,其中教授、副教授4人,中级职称10人,具有硕士及以上学位教师19人,"双师素质"教师8人。教学团队具有较强的创新意识和团队协作精神,团队成员发扬艰苦奋斗的优良传统,确保人才培养质量、推动食品*的建设和发展。

食品*拥有较为完善、仪器设备先进、功能齐全的校内专业实训基地,如食品加工实训室、食品微生物检测实训室、食品理化检测实训室、食品快检实验室、食品感官品评实训室等,设备总值达600多万元,能满足校内实践教学及职业技能鉴定培训、考试的需要。建立了徐福记国际集团东莞徐记食品有限公司、湖南旺旺集团、长沙仟吉食品有限公司、长沙罗莎食品有限公司、新希望集团湖南新希望南山液态乳业有限公司、湖南华科检测公司、盐津铺子食品股份有限公司、杭州统一企业有限公司、华文食品有限公司等校外实习实训基地近20家,在订单培养、工学交替、顶岗实习、教师培训等方面与企业进行不同层次的合作。食品*各专业在课程设置上充分结合职业岗位的需要,从食品检验检测能力、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力、食品生产加工能力、食品企业管理能力、食品药品销售能力等方面对学生进行培养训练,为学生就业和职业生涯发展奠定良好的基础。食品*毕业生的专业技能和综合素质得到用人单位的充分肯定,学生初次就业率达*。