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1.学习西点烘焙我们把他当成事业

选择好一个行业需要把他当成事业，学习西点烘焙，需要很多的闲时，那么可以去门店里面跟着师傅去一点一点的学习，这样就是耗费的时间比较多，少着一年多的可能要好几年才能出师，如果自己年龄比较大，时间不太允许，或者自己着急开店创业的，那么可以选择短期的专业学校来进行学习，短的话十几天，长的的也就两三个月。

2.面包蛋糕培训班一般要学多长时间

不少同学这段时间总是问我，我想学面包跟蛋糕这块的培训一般需要培训多长时间啊，学校面包蛋糕培训的时间一般是3周-4周左右的样子，如果你想参加创业班或者就业班的话学的时间会稍微长一些，但是你学的内容也就不仅仅是面包跟蛋糕了。

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3.西点烘焙食品

西点烘焙食品分为还是比较多的，比如蛋糕面包糕点咖啡饮品等等。对目前来说，西点烘焙食品是占据一定地位的，人们的生活水平提高了，饭后甜品下午茶生日蛋糕节日蛋糕等等。如果说你进入西点烘焙行业，这也意味着你的发展空间是非常大的。

4.西点制作中所必需的东西

在西点的制作中所必需的一样东西就是奶油。早期奶油的生产大多在欧洲，欧洲不同地区的气候特点适合各个季节出产均一的奶酪，这也是生产质量稳定且合格奶油的基础。而现在奶油已经是我们每天接触的食品原料了，西点行业的同学们在工作、创业甚至练习的时候，都是要使用各类别的奶油。

5.西点淋面能重复使用吗

釉料可以重复使用。 通常可以在冰箱中保存一个月，使用时取出并加热到合适的温度。 但回收和使用的次数不能超过3次，以免影响上釉面的质量，导致后期的上釉面不够透明和光亮。 这样既不浪费粮食又节成本。非常的完美

6.西点师好找工作吗

这一行人才缺口太大都很缺人，所以学习这个焙还是很不错的。学成之后创就业容易而且薪资很可观，而且还可以自己创业。工作环境也是很高雅的。福利待遇好相比普通行业，工作年限越长待遇越高当然这个也跟个人技术成正比。

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