永康西点制作培训排行榜，有位教育家对一位正在看金华西点培训的新手小白说：如果你多了解海绵蛋糕的分类，西点就业需求人群的课程时间安排，西点师一技在身轻松就业，西式面点有哪些技术特点，西点行业开店简单，西点要怎么学，你可能会学得更快。

1.海绵蛋糕的分类

海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来区分的。全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；但分蛋海绵蛋糕在制作的时候，是要把蛋清和蛋黄分开后且分别打发再与面粉混合制作而成的。

2.西点就业需求人群的课程时间安排

针对这类学员，一般都会推荐长期课程的时长为6-9个月，为的是让学员有充足的时间熟悉烘焙技术，打下坚实基本功，多掌握一些产品类别和每个类别的难度技术，接触更系统的产品体系，确保其毕业后有一定的产品分析能力和研发能力，从而成为一名能被市场认可的专业技术型人才。

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3.西点师一技在身轻松就业

西点师一技在身，不仅可以轻松就业，还可以选择开店或开工作室创业。现在面包房甜品店咖啡饮品店随处可见。尤其是近年私房定制也逐渐兴起，如果你要开设实体店，通常来说西点或饮品店的店面不需要太大，启动资金相对也较少，因此风险当然也不会太大。

4.西式面点有哪些技术特点

西式面点不仅营养丰富、造型美观，而且还具有品种变化多、应用范围广、口味清香、口感甜咸酥松等特点。西点呈现的各种口味口感都是由原材料所决定的，它的甜制品主要以蛋糕为主，咸制品主要以面包为主。总之一道完美的西点，都应具有丰富的营养价值、完美的造型和合适的口味。

5.西点行业开店简单

工作就业无忧：由于场需求巨大，未来十年糕点行业的就业压力非常小。 据前段时间新闻报道，一名毕业于西点名校的学生，甚至成为各大公司争夺的对象。 薪水丰厚。 在糕点行业，普通糕点师年薪在6万元左右，经验丰富的糕点师或高级技工年薪在10万元以上。

6.西点要怎么学

好开始选择系统的课程来学，有发展愿望的朋友可以选择。如果自身条件受限，也可以先学习短期的课程，像蛋糕单科课程，西点造型全科班等，先学基础，再工作一段时间积累金钱与经验，再到学校进修也是可以的。总之，专业西点师一定要自身技术水平过硬，才能有更好的发展。

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