湖南连锁经营与管理专业学校 -相关学校
摄影摄像专业
 
 
    本专业培养适应我国文化艺术事业发展需要,德、智、体、美全面发展,具有影视摄影摄像专业理论,基本知识和基本技能,适应在各级电视台、新闻媒体、企事业单位摄影工作室以及文化娱乐机构从事影视摄影摄像的应用型人才。
    开设的主要课程:基础摄影、人物/专题摄影、广告摄影、图片处理、摄像基础、影视艺术概论、视听语言、美术基础、影视画面造型、剪辑艺术、非线性编辑、影视灯光、数字图像制作等。


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3.空中乘务(初、中、高)
课程名称
空中乘务(初、中、高)
开设学期
第2、3学期
参考学时
144
课
程
目
标
素质目标
1.逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度;
2.培养学生空中乘务服务理念,树立良好的真情服务意识;
3.具有良好的服务意识,在服务过程中,形象大方,举止得体,态度诚恳,注重服务细节,主动热情;诚实守信。
知识目标
1.知晓服务程序、工作标准和服务礼仪,做到工作规范化、动作标准化;
2.熟悉航空的四阶段,懂得每阶段需要完成的事情;
3.了解客舱布局及客舱乘务员的基本岗位职责;
4.熟练地按服务程序进行机上旅客服务;
5.掌握特殊旅客服务特点,进行针对性的服务;
6.掌握正常情况下开启、关闭舱门的技能;
7.理解空中乘务工作的基本流程,理解乘务员的工作内容。
能力目标
1.能根据开关舱门的规范流程,做好滑梯预位与解除滑梯预位;
2.能熟练播报各种客舱广播词;
3.能熟练进行客舱安全演示;能熟练进行起飞降落前的安全检查;
4.能熟练进行餐食准备和服务;
5.能进行客舱特殊情况处理。
主要内容
1.客舱乘务概述;
2.客舱设备检查与操作;
3.飞行四阶段;
4.迎送客服务与安全演示;
5.机上餐饮服务;
6.特殊旅客服务;
7.不正常航班服务;
8.B737、A320飞机舱门的开启与锁闭。
教学要求
1.1+X证书教材,内容贴近乘务工作,教学可多采用实际案例教学;
2.采用"教学做一体化"教学模式,灵活运用讲授法、任务驱动法、讨论法、案例分析法等教学方法;
3.采取形成性考核与终结性考核相结合进行评价,从课堂表现、作业完成度、实践能力以及多方面进行自评、互评、师评,从期中与期末考试进行终结性考核,形成性评价占比 40%,终结性考核占比 60%。