▲此项目本中心教学内容(回味鸡实店技术）：
◆ 煲仔饭系列：秘制鼓油汁的制作、各种肉类的腌制、煲仔饭操作的八大基本步骤。具体有榨菜肉丝煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭、塘虱煲仔饭、咸鱼腊味煲仔饭、五花腩煲仔饭、牛腩煲仔饭、排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、黄鳝煲仔饭、腊鸭煲仔饭、田鸡煲仔饭、乳鸽煲仔饭、鹌鹑煲仔饭、窝蛋等等；
◆ 笼仔饭系列：塘虱煲仔饭、腊味煲仔饭、猪肝笼仔饭、叉烧笼仔饭、腊鸭笼仔饭、鸡肾、鸡杂笼仔饭等（基本上做煲仔饭的菜均能做笼仔饭，只是制作工艺不同），另外有各种青菜的处理；
◆ 四季炖品汤类：花旗参炖竹丝鸡、茶树菇炖老鸡、生地炖龙骨、当归红枣炖土鸡、元肉淮杞炖瘦肉、莲子薏芡炖猪肚、杞子淮山炖水鸭、天麻炖鱼头等等。
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，*在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至*做出的口味和老师所制作的基本相同。
-
韩**评价：食为先小吃培训教授的小吃项目技巧很实用,手艺很喜欢,纯技术指导,超赞。
手机号码: 139****9804 评价时间: 2025-04-14
-
田**评价：目前所学的技能是为以后的发展方向打基础,食为先小吃培训中心的每个人都很认真负责,指导加盟开店,比较有实力。
手机号码: 147****7336 评价时间: 2025-04-14
-
未**评价：在食为先学了一个我女朋友喜欢吃的酸菜鱼、清蒸鱼、水煮鱼等等哈哈,现在我女朋友都离不开我了,以前我都不爱做饭,现在我都是我们家的高级厨师了 哈哈
手机号码: 185****9437 评价时间: 2025-04-14
-
小**评价：我在家待了好久一段时间,也没有工作,想做生意吧家里又没钱,看到路边的摆摊的阿姨卖手抓饼生意很好就特别心动,问了说是在食为先学的,实地考察之后才确认交钱的,除了手抓饼,我还学了其他很多项目。一开始什么都不懂,都是老师手把手教会我的,很耐心,也很专业。后来自己也做了流动摊,生意也很不错的,真的感谢食为先给了我一次挣钱的机会。
手机号码: 189****4960 评价时间: 2025-04-14
-
张**评价：我有很多朋友在那学习,他们都说很不错,老师教学很细心,自己在那亲自动手操作,而且都是包学会为止,售后服务也很好,还会教些开店知识。总体很不错,有机会大家可以去看一看。
手机号码: 156****4320 评价时间: 2025-04-14
-
王**评价：是我妈给我报名的,自己没有来看过这,来了以后,觉得学校环境挺好的,而且学的人很多,他们看起来好积极,就妥妥的学了,口碑应该不错吧。
手机号码: 187****9524 评价时间: 2025-04-14
本文由 东莞食为先小吃技术培训中心 整理发布。更多培训课程，学习资讯，课程优惠，课程开班，学校地址等学校信息，可以留下你的联系方式，让课程老师跟你详细解答：
咨询电话：13140882082
