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1.麻辣烫几天能学会

学做麻辣烫最主要就是学如何制作汤底。一般2-3天就能学会。但是主要还是看你自身能不能理解师傅所教的内容。另外要能自己亲自动手操作，这样才能更加容易掌握和学会麻辣烫技术。毕竟学做小吃也是一门技术活，要不断的联系改进才行。

2.夫妻俩适合开什么小吃店

夫妻俩开店就合适一些操作简单，帮手少的项目。比如：肠粉，煎饼，酸辣粉，炸串类的几乎都可以。做小吃卫生是*位，即使你小吃味道再好。顾客看到你的操作间卫生差的一塌糊涂，顾客也没心思吃你家东西了。另外就是价位要适中，毕竟小吃不是什么高大上的食品，没必要整的花里胡哨的。

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3.卖烤红薯赚钱吗

烤红薯还是挺赚钱的，只需要一个带有推车的烤炉就可以了。尤其是在冬天烤红薯深受广大群众喜爱。包括我自己，每次路过烤红薯摊都被烤红薯的香味吸引，忍不住要买一个。烤红薯不需要多么亮眼的摊位，在大街上的某个角落都可以，因为那个香味会把你带去。一个红薯成本1-2元钱，卖15元一个。利润你自己是能算的出来的。

4.小酥肉怎么做

小酥肉它的受众人体也比较广，但是大多数的酥肉呢，它做的没有特色，而且价格偏高，你要摆地摊的话。可以把酥肉做成一小盒一小盒的，然后从味道上面下手，比如添加水果味添加一些独特的味道。还有可以卖输入的半成品，大部分人可以带回家去炸的那一种。

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