北京卤味培训需要多少钱，刚刚朋友打电话给我说北京小吃培训很好，对此我还查了下培训小吃开大店好还是小店？，培训小吃后能直接开店不？，有哪些小吃培训，街边小吃做什么比较赚钱，学小吃培训哪里好，木桶饭的木头选择和安全，南瓜蛋糕食材比例和步骤。

1.培训小吃开大店好还是小店？

刚开始创业，可以选择一个小一点的店面，其具备经营门槛低，投资成本较少，选址也方便、店小，相对房租少，用人也少，各项成本下去后利润就可观了、并且小店消费者进店率和复购率都比较大，50平米左右最适合小吃店了。

2.培训小吃后能直接开店不？

学习完后，可以在在大型超，或者商业街多看看，如果小吃技术培训学的是早餐那么可以选择在大型小区，或者菜场周边等等，做小吃一个好的位置将会直接决定我们今后的收入，，在小吃技术培训以后切忌不要盲目的开店，一定要谨慎的选择开店的位置！

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3.有哪些小吃培训

小吃简直是太多了，对于吃货来说提到吃这个字，就会眼睛发光啊，像南方和北方的小吃口味都不一样哦，其实相对于北方来说南方小吃会多一些，像很多地区，会吃偏清淡或者偏甜，也有很多地区会重口味一些，所以也要分地区，看你在哪个地方发展，该地方适合什么口味就学偏该地方特色这样也是很吃香的。

4.街边小吃做什么比较赚钱

不管走到哪里，都能看到街边小吃，而且人气爆满。街边小吃做什么比较赚钱呢？麻辣烫是首先，做麻辣烫小吃虽然辛苦，但是制作简单而且成本低利润丰厚。消费的价格也适中，观众都是比较喜欢的。其次烤面筋，烤冷面也是非常不错的选择，投资成本低，风险也小。只需一辆小车，可以流动式的做考面筋考冷面。

5.学小吃培训哪里好

学小吃的培训机构有很多，首先要看你是学习什么类型的小吃，小吃的种类有很多，如早餐夜宵烧烤面食卤味等众多的的吃的，当然以上的种种小吃不管你是学习什么内容只要是做小吃培训的基本都能满足你的要求，如果一定要说小吃的培训学校哪里好，肯定是专业做小吃培训的机构是比较好的。

6.木桶饭的木头选择和安全

制作美味的木桶饭，木桶选择也是非常重要的。制作木桶饭需要选择好的木桶，建议使用直径较大，有盖子的木桶，这样可以保证熟食均匀。 其次木桶饭的安全卫生也一定要重视，在制作木桶饭时，要注意安全卫生，如切菜时使用砧板、勺子等，注意食材的清洗卫生，不要让食材交叉污染。

7.南瓜蛋糕食材比例和步骤

制作南瓜蛋糕时，一点要注意食材的比例。南瓜蛋糕中南瓜、面粉、糖、鸡蛋的比例非常重要，要根据自己的口味和配方仔细把握比例，以达到美味的效果。其次步骤要清晰：制作南瓜蛋糕要按照一定的步骤进行，例如先挖南瓜果肉，然后蒸熟捣成泥加入其它食材，*进行搅拌、打发等步骤，均匀搅拌即可。

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