食品*目前开设有食品营养与检测、食品药品监督管理、食品质量与安全、食品加工技术(烘焙方向)四个专业,主要培养食品检验、食品质量控制及安全监督管理、营养指导与健康管理、食品加工生产、食品药品经营等方面的高素质技术技能人才。现有教职工22人,其中教授、副教授4人,中级职称10人,具有硕士及以上学位教师19人,"双师素质"教师8人。教学团队具有较强的创新意识和团队协作精神,团队成员发扬艰苦奋斗的优良传统,确保人才培养质量、推动食品*的建设和发展。

食品*拥有较为完善、仪器设备先进、功能齐全的校内专业实训基地,如食品加工实训室、食品微生物检测实训室、食品理化检测实训室、食品快检实验室、食品感官品评实训室等,设备总值达600多万元,能满足校内实践教学及职业技能鉴定培训、考试的需要。建立了徐福记国际集团东莞徐记食品有限公司、湖南旺旺集团、长沙仟吉食品有限公司、长沙罗莎食品有限公司、新希望集团湖南新希望南山液态乳业有限公司、湖南华科检测公司、盐津铺子食品股份有限公司、杭州统一企业有限公司、华文食品有限公司等校外实习实训基地近20家,在订单培养、工学交替、顶岗实习、教师培训等方面与企业进行不同层次的合作。食品*各专业在课程设置上充分结合职业岗位的需要,从食品检验检测能力、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力、食品生产加工能力、食品企业管理能力、食品药品销售能力等方面对学生进行培养训练,为学生就业和职业生涯发展奠定良好的基础。食品*毕业生的专业技能和综合素质得到用人单位的充分肯定,学生初次就业率达*。

《健康*2030规划纲要》明确提出:提供公平可及、系统连续的健康服务,实现更高水平的全民健康,要把全生命周期健康管理理念贯穿全行业。中职护理专业学生升学可对接与健康和教育相关的40个专业方向,其中女生在幼师、医学美容、航空、高铁等专业,男生在药学、中医康复、针灸推拿、口腔技术、医学检验等专业的选择中均占优势。

2021年*职业教育改革力度加大,中高职贯通培养渠道畅通,博雅为莘莘学子升学和就业提供*优渠道,助力体现学生个人价值,实现人生梦想。
就业去向
就业方向也就是毕业后能做什么应该是大家*为关心的了
医院普遍喜欢招纳高学历的护理人才。高学历护士除了知识面宽广、容易同各种病人沟通外,护理科研能力也比较强,在临床上,更善于发现问题、分析问题和解决问题。同时较好的外语能力也有利于他们及时学习国际先进的护理经验。出于提高护理人员综合素质的考虑,一些大医院大都只要大专生和本科生。
各地医院正式编制内的护士,月薪接近3000元,有的则达到4000多元。在*的大医院,有的护士月收入能达到六七千元。
工作
高级护理专业毕业生的就业是比较容易的,主要是在各级医院从事护理工作,校保健室护理工作,小区公共卫生工作等。以北京*医学部2001级护理专业为例,共46人,其中19人去临床工作,去向有积水潭医院、北京*第三附属医院、人民医院、阜外医院、清华*第二附属医院等等,全部解决北京*,待遇也很不错。
读研究生
读研究生的专业选择有很多,除了不能选择临床专业外,其他专业理论上都是可以尝试的。还是以北京*医学部2001级护理专业为例,22人保研,去向包括北京*、北京*医学部、北师大、协和医科*、*等,相关专业有:公共卫生、免疫、物理、分子生物、基因工程、食品毒理、神经、心理、病理、营养、人口等等。
出国
出国可以工作,也可以继续读研,如果想在国外从事护理工作,需要通过相应*的护士资格认证考试,应该说这种国外的考试对于*人来说并不算困难,只需要抽出一段时间集中复习即可,国外的护理人员比较缺乏,因此以此名义办签证也相对容易一些,而且待遇颇丰。出国读研理论上也是不限制专业,但是存在有些专业好办签证有些不好办的问题,依旧是护理专业有优势,因此可以继续读护理专业,但具体选课时自己再做调整,或修双学位等。
专业名称:口腔医学专业
招生层次:大专(可升本) 
培养目标:培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。
主要课程:人体解剖学、组织学与胚胎学、生物化学、细胞生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、病理生理学、药理学、人体形态学实验、医学生物学实验、医学机能学实验、病原生物学与免疫学实验、诊断学、外科学、内科学、耳鼻咽喉头颈外科学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔颌面医学影像诊断学、牙体牙髓病学、牙周病学、口腔粘膜病学、儿童口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、预防口腔医学;卫生法学、医学伦理学、医学心理学;马克思主义基本原理、思想道德修养、医患沟通与技巧;英语、高等数学、医用物理学、化学等。
就业方向:
1、医师——在医疗机构或个体诊所中帮病人解决口腔的疾苦;
2、教师——在医*校从事口腔医学教学工作;
3、科研工作者——研究口腔疾病的发生、发展、预防及治疗;
4、销售人员——到牙科医疗器械公司、牙膏公司、牙科材料公司等从事营销工作