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1.想学麻辣烫难学吗

麻辣烫已经是街边小吃的*项目，几乎你在每个夜市都能看见麻辣烫的身影。麻辣烫其实制作挺简单的，主要就是汤料的味道。麻辣烫的主要配菜就是一些蔬菜，丸子和肉类。这些原材料当地都能比较好买。建议找一个小吃培训学校，跟着师傅好好学，相信以后一定可以生意火爆。

2.年轻人创业适合做小吃吗

创业做小吃的人群范围比计较广，年轻人也比较合适做小时。投资成本不大，店里不需要太对的人手。基本自己家里几个人就完全可以。而且小吃的种类很多，条件允许的情况下可以两到三种一起带着做。比如卖烤串的同时可以带着做酸辣粉，麻辣烫之类的。但是做小吃也是门技术活，先找到一个好的培训机构学会了在上岗哦。

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3.中年人想创业做那种小吃好

人到中年不由己，打工只能维持一家人生活。加上上有老下有小的压力，打工也赚不到什么钱。就想回家创业做小吃，既能照顾了家里也能有一份养家的收入。一般中年夫妻都能吃苦耐劳能做的小吃是在太多，像烧烤，炸鸡酸辣粉这些就很不错。

4.创业卖卤菜赚钱吗

卤菜做的好肯定是赚钱的，就拿我们当地（一个小县城）开店年限比较久的卤菜店来说一斤卤鸡爪卖55一斤，食材超市鸡爪25左右一斤。店里面的食材一般都是大量批发，十次成本还要低一些。卤菜制做卤汁是关键。卤汁直接影响了卤菜的颜色口感。

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