护理专业(男护特色班)简介

专业优势:随着民众对健康需求的日益增加以及护理事业的发展,以单一性别为特色的护理队伍格局逐渐发生改变,医院及社会对男护士有了重新的认识和迫切的需求。男性对于职业岗位的认识发生了改变,更多的男性加入了以往以女性为主的护理队伍,在特殊的护理岗位上突显出女性不可替代的优势,逐步取得了社会和医疗单位广泛认可,成为护理事业不可缺少的力量。大部份男性护士在短时的工作中即成为医疗*的技术骨干,男护就业及发展前景广阔。近年来我校培养的男护生得到了*各大医院的热捧,就业率高达*。

培养目标:培养具有现代护理理论、临床护理技能、社区卫生保健知识、富有人文精神和创新精神,能适应临床各级医疗机构、社区、家庭,从事常见病、多发病的临床护理、康复以及社区卫生保健服务的技能型高级护理专门人才,侧重培养各级医疗*危急重症治疗岗位的专业技术人才。

主干课程:基础护理技术、健康评估、内科护理、外科护理、儿科护理、妇产科护理、急救护理、中医护理、精神科护理等。

就业岗位:大型综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心从事临床护理、护理管理工作。

一、系部概况

护理(日语方向)专业是护理*开设的专业之一。护理(日语方向)专业属于我院健康照护专业群,本群已确定为湖南省高等职业教育*特色专业群,《基础护理技术》课程为湖南省精品在线开放课程。      

通过采取企业顶岗实践锻炼、培训学习、校企合作、国际交流等多种形式,逐步建成一支融合国际师资的"国际多元"结构和"双师型"结构的具有国际视野的护理教学团队。      

近年来,加强专业*建设,切实培养应用型人才。以教学工作为中心,以课程建设为重点,以教学方法改革为突破口,把握课程设计、毕业设计、技能抽查、语言过级等重要环节,全面提升人才培养质量。学生参加护士执业资格考试合格率达*;在湖南省教育厅组织的专业技能考核、毕业设计抽查中,我院学生的合格率均为*。      

全力做好学生就业工作。以"市场化、全面化、*化、特色化、多样化"的就业工作理念,有效推进就业工作,不断提升就业水平,培养了大批医护人员,受到社会广泛认可。2017年应届毕业生就业率达95%以上,其中,国外就业率为26%,以良好的就业形势带动了招生工作,促进了办学良性循环。   

二、专业介绍

食品营养与检测专业

培养目标:培养具有良好职业道德和文化修养,掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、营养配餐理论与设计等。

就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作,以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理*从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。

食品质量与安全专业

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品质量监控及安全管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:食品质量管理技术、食品安全学、食品标准与法规、食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术等。

就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事食品质量与安全相关环节安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作,以及在各级食品监管机构、农产品质量检测机构从事食品安全监控及评价等工作。

食品药品监督管理专业

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品生产、经营和药品经营过程中质量控制及监督管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品药品生产、经营相关环节安全控制、质量监控、管理、检测分析等工作岗位的高素质技术技能人才。

主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量管理技术、药品质量管理技术、食品标准与法规、药事管理与法规、食品加工技术等。

就业面向:面向各类食品生产和流通企业从事检验及质量、安全控制,药品流通环节的质量控制工作,以及在各级食品药品监管机构及质量检测管理*从事质量监测、安全监控及评价等工作。

食品加工技术(烘焙方向)

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:烘焙食品加工技术、烘焙食品检验技术、门店运营与管理、食品质量管理技术等。

就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。