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1.学卤菜怎么样

卤菜作为小吃里面的热门培训项目之一,每天*都有不少学员前来学习 ,都会有经验丰富的卤菜培训师傅教学，让和你在短期内就掌握专业的卤菜知识,卤菜培训包含:*香料调配,中药配料制备,天然香辛药制作,各种卤制食材处理,卤水熬制。

2.卤味的另一条发展路线

随着卤制品的发展，以鸭脖、鸡爪为主的卤味不仅可以是现捞现卖的美食，给食客们提供最美的味道，也可以进行包装成小袋成为一种零食，也可以添加面粉制成另一种小吃，改变以往的营销模式，由原来的门店面对面营销变成线上营销，走自己的路线。

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3.正宗卤菜的做法

正宗卤菜技术做法，卤菜技术材料选用*加以现代科技，它用近三十多种中药材及香料，它尽管口味香辣、养分丰厚，但脂肪含量较低，常常食用，能弥补人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种养分成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，并且还能养颜补养，是好的美容品牌。

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