【太原冷饮果汁培训】太原冷饮果汁培训学校_太原培训机构大全,学习是不可缺少的轮子。饮品它将伴你永远前行。通过奶茶开店的技巧,选择奶茶机构要看业绩实力,咖啡师的工资一般是多少,奶茶店上班的注意事项这几点,让小编来带大家去了解一下。
1.奶茶开店的技巧
奶茶行业,经常被人们以投资少、风险低、见效快说法讨论,既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,更可投至几千元做摊车,非常适合个人创业。但创业容易守业难,新手学做珍珠奶茶不管如何开店,都要用心钻研经营之道,才能在市场站稳脚跟。
2.选择奶茶机构要看业绩实力
看业绩和实力。很多培训机构确实只是专注于奶茶学习教学,而且很多已经创立了自己的品牌。那么,多考察,多跑几个城市,多做调研永远都是对的,虽然前期的费用会增加,但是却会避免企业夸大事实,同时也是自身对于这个行业的一个现成的积累。
3.咖啡师的工资一般是多少
多数的咖啡师月薪在3000元到5000元不等,熟练的咖啡师月薪在5000元以上。一般刚学完咖啡师课程的学生没有这方面的经验,工资一般(2500-3500)。工作一两年的咖啡师,收入3000-5000元很正常。当然不同城市不同能力的发展是不一样的,一般随着工作经验和专业知识的增加而增加。也有很多工作五年以上月入过万的。每天在酒吧工作8小时左右,每周休息一天(无固定轮值)这是一般商业咖啡店的情况。
4.奶茶店上班的注意事项
不懂顾客需求,没有准确理解和掌握顾客喜好。奶茶店工作人员应该经过品牌总部专业的培训,对每种口味的奶茶做到熟知,在向顾客推荐时,做到准确及时,简洁明了,让顾客买到心满意足的奶茶。不要举止随意,要做到规范语言。在奶茶店上班,应该注意使用规范性的语言,切忌语言随意,表达要清晰,简单,完整。不要和顾客争吵。理性对待矛盾。服务行业偶有冲突也是很正常的,在奶茶售卖过程中,清楚的问询顾客的需求,并用礼貌性的语言回复,不要与顾客发生争吵,面带微笑做好每一步即可。
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