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1.做卤菜赚钱吗

做卤菜赚不赚钱呢，答案是肯定的，不同店铺卖的东西不一样利润也不同，跟你的店铺大小房租各方面都有关。就比如一个你周围的小城市来说吧，做得好一天都有1万都有的，做的很差的一天3百多也是随便的。这个还是要根据您所在城市的消费水平和您菜品的味道决定的

2.如何让卤肉颜色好

我们在卤肉的时候，有个让人很头疼的事情就是，刚卤好的菜品肉类非常的好吃，颜色鲜亮漂亮，可等一段时间卤肉会慢慢变色失去水分，影响一定的卖相，这种情况该怎么办呢，其实很简单，我们可以在卤肉表面刷一层熟油，或者是把刚出锅的卤肉放冰箱，降温以后在涮熟油，这就避免了水分蒸发而变色。

3.怎样短时间学会卤菜

现如今开一家卤味店是很常见的，尤其是地摊经济下，很多人都想开一家卤味小吃生意。但是如果餐饮小白没有做个卤菜，如何在短时间内快速学会这门技术呢？卤菜是一种传统食物，种类繁多味道鲜美。想要掌握专业技能需要系统的训练，才能做出正宗的卤菜。

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4.卤菜店怎样才能生意好

想要开卤菜店，只有好的口味才是根本，若是店里的口味不好，就算是开在闹市区久而久之也只能是关门，卤菜这个行业全靠技术支撑，若是没有学到过硬的技术，不要说开店就是摆个摊，都没人来。对于这点要么找个专业负责任的老师傅学习技术，要么选择一家品牌店加盟学习，但是无论哪种方式学习一定要是口味好，这样才能留得住客人，生意红火

5.学习卤肉也需要技巧

学习卤菜技术需要注意什么呢？就像经常卤的猪头肉虽然猪头肉是我们最常见的卤菜品种，但不是所有人随随便便就能做好的，想要把他的口味做好，首先就是考虑怎么去异味和油腻感？所以看似一道很简单的卤菜，也是需要技巧的

6.学会卤菜开店好吗

学习卤菜不一定说非要开店，其实现在很多夜市的推车经营生意就非常火爆，如果说你想开投资开店也是可以的，毕竟你卤肉的投资不是特别大，而且他有非常好的前景，最主要的是他没有年龄限制，无论男女老少都可以，只要掌握了卤肉的技巧就不愁生意火爆了

7.卤菜创业前景怎么样

到了夏季是卤菜的高峰季节，无论是卤肉或者是素菜，都是比较受欢迎的，那么我们该如何学习，卤味呢，学习卤味创业前景怎么样呢，大家都知道卤味一直以来都是我们最常见的美食之一，不管是高档酒店还是说在家庭聚餐都能看到他们的生意，最重要的是卤味技术学习上手比较快，而且开店的成本也比较低，不管你是二十几岁还是五六十岁都可以通过这个手艺创业

养成良好的习惯是成功的必经之路，每天看一些做卤菜赚钱吗，如何让卤肉颜色好，怎样短时间学会卤菜，卤菜店怎样才能生意好，学习卤肉也需要技巧，学会卤菜开店好吗，卤菜创业前景怎么样，都是新的知识，每天进步一点点。【强力推荐】河北卤肉卤菜一对一培训班培训学校

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