苹果蛋糕
主料:低粉100克,黄油50克
辅料:白糖40克,鸡蛋1个,苹果1个,泡打粉3克
彩虹蛋糕的做法
苹果蛋糕,口感松软香甜,操作简单,一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦!
一款非常适合烘焙新手的蛋糕---苹果蛋糕步骤
1.原料。
2.黄油切开,室温软化后加糖,打至蓬松发白。
3.打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。
4.拌匀。
5.把面糊装入裱花袋,挤入硅胶磨具中,底部挤得面糊厚一些,模具四周也要挤到。苹果切小片。
6.摆入苹果,撒少许白糖。
7.用剩下的面糊挤在苹果片上,呈网格状。
8.放入烤箱中层,预热165度,上下火,烤25分钟。
9.烤好的苹果蛋糕,趁热吃,更美味哦!
小贴士
这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。