2023昆明咖啡培训排行榜，每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐,昆明咖啡培训课程，了解下如何选择摩卡壶，传统咖啡制作方法，很多人想要从事咖啡师的原因，当学徒学咖啡的优缺点，影响咖啡口感的因素，黑咖啡到底能不能减肥，黑咖啡每天喝多少g合适，和咖啡可以减肥吗，让学习变的更轻松！

1.如何选择摩卡壶

如果喜欢喝黑咖啡或咖啡牛奶搭配且不需要奶泡的咖啡，那么摩卡壶式是很好的家用选择。在挑选的时候，首先要考虑的因素就是材质，由于摩卡壶加热后会产生高压，所以材料的好坏将直接影响使用的安全。一般器具的材料有食用铝和不锈钢两种，建议*选择不锈钢的。

2.传统咖啡制作方法

传统咖啡制作方法？暖咖啡机:大部分现磨咖啡壶都是用夹层玻璃制作的,会很传热.因此,应用以前用开水先暖一下咖啡机,这一点十分关键,由于只要如此能够确保能亨受到热的现磨咖啡。加咖啡豆:暖好咖啡机后,扔掉开水,添加咖啡豆.咖啡豆要较为不光滑才好,由于如果碾磨的太好,便会越过壶内的过滤网,結果倒出去后便会堆积在杯内.一般一杯咖啡必须7g咖啡豆。放水:肯定不必加开水,由于那样会把现磨咖啡烧糊,造成味儿变苦.大家应当采用90-95°C的水,或是让电热水壶里的开水凉上3-4分鐘,随后再倒到现磨咖啡壶里,将咖啡机添满直到壶口下边一点一点,再迅速摇晃现磨咖啡饱和溶液让其释放出香气。置放活塞杆:盖紧咖啡机盖,让活塞杆放置现磨咖啡饱和溶液上边,那样可以隔热保温。泡浸3-4分鐘:实验一下看将现磨咖啡饱和溶液泡浸3-4分鐘是不是合适你。舒张压活塞杆:用一只手的能量,在另一只握紧咖啡机的与此同时,将活塞杆望舒张压.活塞杆抵达底端后,再等20分鐘,就可以品尝了。

3.很多人想要从事咖啡师的原因

随着经济的发展，咖啡师这一职业逐渐被人认可，很多人从事咖啡师就是因为该岗位有很多发展方向。在各大门店的经营过程中，咖啡师作为咖啡产品的生产者，是直接和顾客沟通的，而且很多时候也会参与到门店经营决策中。因此咖啡师这一职业未来的方向可以逐步向店长、管理岗位发展。

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4.当学徒学咖啡的优缺点

要开咖啡厅，*步就是要先学会做咖啡，而学做咖啡*想到的就是去咖啡厅当学徒。其实当学徒也是有好有坏的，好处是能够学习丰富的咖啡厅经营经验和熟悉针对各种客人的交流沟通，以及熟悉操作各种咖啡设备。缺点就是学习时间较长，很多时间都耗费在帮老板打工上，学习到的技术大多数有所保留，短时间内学习的知识也不是很全面。

5.影响咖啡口感的因素

不同的咖啡品牌的口味都不一样，原材料是决定咖啡口感最重要的因素，想要制作一杯好咖啡的前提就是挑选高品质的原材料。通常情况下，制作咖啡时使用的原料有茶叶、鲜奶、糖以及纯净水，每一个材料都是需要精挑细选，不同的材料之间互相搭配，才能呈现好的产品给顾客。

6.黑咖啡到底能不能减肥

黑咖啡是一种相对纯净的咖啡，没有任何添加成分，它有苦味和低卡路里。它含有大量的咖啡因、维生素和纤维素。适量饮用不会使身体发胖，反而对身体有帮助。燃烧体内脂肪可以促进体内毒素和废物的代谢，对身体的减肥有一定的促进作用。因此，对于正在减肥的人来说，可以喝一些黑咖啡来减肥。

7.黑咖啡每天喝多少g合适

健康成年人每天摄入的咖啡因不应超过 400 毫克，因为这个量的咖啡因可能会导致身体颤抖、心跳加快、恶心和焦虑、头晕、失眠，甚至心力衰竭等不良反应。黑咖啡多采用阿拉比卡咖啡豆生产，其咖啡因含量约占0.9-1.2%。 如果假设咖啡因占1%，一杯手冲咖啡为225ml，咖啡粉与水的比例为1:15，也就是用15g的咖啡，它的咖啡因含量在150mg左右，也就是说你每天喝的黑咖啡量不要超过40g。

8.和咖啡可以减肥吗

有些人听说喝咖啡有减肥的作用。 为什么是这样？ 其实它里面的咖啡因可以让我们兴奋起来，进而促进卡路里的燃烧，起到减肥的作用。这是因为我们喝的时候添加了糖和其他的成分进去，使我们处于兴奋的状态，但是糖还是会给我们带来一部分的热量，所以这一点热量是微不足道的。

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