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1.西点行业优势

西点行业中的甜点、面包属于日常消费品，没有明显的季节性，可以说一年四季都是旺季。不断扩大的市场也进一步刺激着西点专业人才的需求。西点行业在我国发展得如火如荼，从国际连锁品牌到国内品牌，都想在这个行业里分一杯羹，所以专业的西点技能人才必然会成为这个行业的“香饽饽”，薪资待遇也会水涨船高。

2.想转行学烘焙

很多人都喜欢吃蛋糕，受众人群多，特别对于很多女性而言，工作之余或休闲时光有这么一份美味相伴，也算的上是一种极大的享受。好多人想开一家蛋糕店，不仅能做自身喜爱的事业，还能通过自身的双手去博得未来，给自己一个自足舒适的生活。

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3.学烘焙有前景吗

现在学烘焙场的需求是非常大的，不管是在任何地方创业，他的选择空间都非常大，首先拥有一技之长就是自己的一个*的资本，在经过专业的培训后，就业竞争的优势就更大了，如果你想学习的话，可以找一个合适的培训学校，根据自身情况选择班型，现在很多学校也有就业推荐，而且对于创业的人来说也是有扶持的

4.西点师有出路吗

因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以说西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，越来越多的人选择西点行业，把学习西点作为自己的奋斗目标。那么，于西点师而言，只要掌握过硬的技术功底，有创新的思维，同样也将发展得越来越好。

5.西点烘焙越来越受喜爱

西点烘焙越来越受小年轻和宝妈的喜爱，消费者群体越来越大，在经济发展中的贡献与占比也越来越大，可以毫不夸张地说目前西点烘焙行业呈现井喷式发展，街头巷尾都可以看到如雨后春笋般出现的西点屋/蛋糕房。这些无不预示着西点烘焙行业目前越来越热门，行业发展前景非常好。

6.软欧面包培训

软欧面包源自欧洲，传统工艺，东方口感，湿软Q弹，低糖低油，健康营养，这是现在欧式面包的火热的原因。我们的共识中，西点产品基础配方中至少有30％左右是砂糖和油脂，这些糖和油带给人们迷人甜蜜芳香的同时，也埋下了高糖高脂摄入的隐患。更加健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生，并悄然形成一股潮流。回归健康饮食，如今烘焙行业蔚然成风的是软欧面包，软欧面包带来新的商业契机。

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