桐乡专业西点培训-桐乡哪里有学西点培训推荐港焙

日期：2021-01-06 15:46:18 浏览：148 来源：杭州港焙西点烘焙

核心提示：果仁密封脆饼做法共7个步骤反馈1.黄油隔水加热融化,加入蜂蜜用手动打蛋器搅打均匀2.降温后筛入低粉、栗粉、糖粉、泡打粉,用橡皮

果仁密封脆饼

做法共7个步骤反馈

1.黄油隔水加热融化,加入蜂蜜用手动打蛋器搅打均匀

2.降温后筛入低粉、栗粉、糖粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合

3.加入核桃仁和黑芝麻,用手抓成均匀的面团

4.将面团放在保鲜膜上,用手整形成直径约4公分的圆柱,包好保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时

5.取出后立刻用刀切成约1公分厚的圆片

6.烤盘铺上油纸,将圆饼摆好后,烤箱预热160度,上下火烤20分钟即可

7.成品

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