【热荐】嘉兴西点烘焙培训哪个比较好-品牌机构，生活种处处充满惊喜，我朋友学嘉兴西点培训意外结识了陪伴一生的人，下面我带大伙来了解一下适合学西点的人群有哪些，西点师应具备哪些素质，西点行业就业情况，学烘焙需要多久，西点要学多久，选择西点培训机构需要注意什么。

1.适合学西点的人群有哪些

有很多初高中毕业生，他们因为学习成绩不理想等因素没有选择继续升学深造，但并不是不读书就没有出路，当今时代下技术型人才同样也是受到社会的欢迎，其中西点师就是一个很好的选择。此外由于学习西点门槛较低，见效也快、工作就业机会多以及薪资待遇普遍高等优势都让越来越多的初高中毕业生选择了学西点。

2.西点师应具备哪些素质

想要成为一名优秀的西点师还应该具备过硬的专业技能。作为一个西点师最重要的当然就是动手实操能力了，不能光纸上谈兵。西点讲究用料精准，多一克少一克，结果就会有很大的不同，而且对于温度的把控也很关键。由此可得只有在一次次的实操训练中，才能培养出过硬的专业技能，进阶成为优秀的西点师。

3.西点行业就业情况

目前，我国西点缺乏烘焙人才。烘焙人才占员工总数的千分之二不到。随着我国人民生活水平的不断提高，烘焙食品已经成为人们生活的重要组成部分，我国进入了烘焙食品的大众消费时期。据统计，我国目前有超过十万家面包店和西点店，西点事业部的场缺口高达百分之六十以上。从这个数据来看，行业差距还是很大的，就业形势十分可观。

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4.学烘焙需要多久

一般学习烘焙最少需要三个月，这一个月里要勤动手和师傅一起做，而且要记住各种蛋糕面和水的调配比例。掌握烘焙时间，学做各种造型设计。蛋糕烘焙师要从学徒做起，需要学的东西比较多，主要包括产品的制作、裱花等，并且不同的产品所需学习的内容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等种类所需学的内容就完全不一样，具体的情况需要具体分析。

5.西点要学多久

西点需要学多久的问题与个人情况有关。如果是*生建议长期学习西点专业，学习三年西点专业 毕业后学校会推荐就业，也提供学术服务和考取*，在学习技能的同时获得学位；如果想创业建议短期学习西点专业，可以在短时间内集中培训学习 学到足够多供自己开店创业的技巧以及西点技术。

6.选择西点培训机构需要注意什么

随着人们对西点的热爱，西点行业的发展变得十分迅速。越来越多的人开始创办西点蛋糕培训机构。 但是一些机构为了盈利而声誉太低。 交了学费后，才发现这个培训机构根本不存在。 就会造成很大的财产损失。我们可以先查一下是否有实际场地，证件是否齐全。它是一个合法的机构吗？ 其次，它是否是一个大型组织，它的声誉如何，它是否有真正的人才和真正的学习，同时我们需要考虑教师的教学水平等等。

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