茶文化起源地为我国。我国是茶的故乡,我国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,*同胞还有民以茶代礼的风俗。每次遇到新来学茶的同学,我都会问他们一个问题,为什么想要来学茶?小姑娘觉得学茶人会很优雅,中学说想通过茶深入了解文化,经跟高端客户更多交流,喜欢喝茶的老板想弄懂茶等等。我国人开门七件事:"柴米油盐酱醋茶",茶是人与人沟通的媒介。上了更高一层,就是"琴棋诗酒茶",茶是人精神生活的表达。
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要充分树立挖掘"茶文化"的历史渊源,提炼"茶文化"精神核心理念的观点,用来指导构筑社会体系,加快茶叶经济发展,显示"茶为国饮"重大现实意义。树立倡导"茶为国饮"发展茶业经济理念,解放思想,转变单一经营观念,和创建茶餐结合、分时消费等多种经营,中外市埸需求。
茶艺师,茶文化的传播者,而不是简单的泡茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。如果有客人对茶文化不是很了解,茶艺师就应该给他们详细的讲解,包括各种茶的特点、口味、产地等,并且还要负责泡好茶,然后告诉客人,为什么要用这样器皿、这样的水温、这样的程序来泡这种茶,让客人喝了茶,也懂了茶。有些客人不仅仅是来喝茶,还为了解茶和茶文化的知识。 上岗必备:茶艺师证报名时间和报名入口
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列职业分类大典》;2001年3月《茶艺师》和《茶艺师》教程也已出现。 茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师年薪已超过20万元,茶艺师已成为当今社会就业的行业之一。随着时展,"茶艺师"成为了现代社会的紧缺人才。据*统计,我国茶艺师每年缺口达300万人以上。茶艺师是一个优雅的高薪职业。
上岗必备:茶艺师证报名时间和报名入口, 茶艺师茶艺表演时插花的运用,茶艺表演插花的意境:茶艺表演插花崇幽赏静,清心寡欲,体会天地之道为旨趣,其特质是"清"、"远",追求恬静、简约、超凡脱俗的纯真之情,其手法以单纯简约和朴实为主,以平实为技法,把握花器一体,达到应情适意的目的。在花材选择上,应选用时令花木,塬野和高山采来的野花或院子里种植的花均可。花形要小,以体现出谦美的风格。
