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广州海珠区烘焙西点师培训(为什么学西点)

日期:2023-07-17 17:26:02     浏览:182    来源:广州熳点教育
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烘焙面包

烘焙制作有很多方式都可以做,现在在也有很多家庭家里都有制作烘焙的烤箱,自己跟着网上的制作方法都是可以制作出简单的面包之类的,在网上能学习到的都是比较简单的基础制作,如果想要制作烘焙的水平更上一层楼,可以到专业培训西点烘焙的地方进行培训学习。

调配比列

做烘焙最重要的是什么就是有调配比列,严格按照菜谱的比例来。一般调配比例都有电子秤做调配量。如果特别想做饼干手边又没有电子秤怎么办,只能靠感觉来了。是的人生就是这么随性。于是专业的化学背景在这里得到了充分的发挥。

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西点前景

现在的西点烘焙师是非常紧缺的高薪职业。*的烘焙业最近几年以20%以上的速度高速发展,但是由于我国地大物博,然后呢一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于烘焙师这个方面的需求也是非常大的需求,因为现在成为一名西点师还是比较有前途的。

报培训班学习烘焙

想要在烘焙行业顺利一点走下去,就老老实实报个烘焙培训班。想必你学习烘焙也是想要创业吧,所以你报烘焙培训班学习还有创业就业保障,专门为想要创业的人开设课程。就算你不创业开店,也可以选择在烘焙班毕业之后,去面包店或者是酒店做个烘焙西点师积累经验,亲身体验下一个店面具体操作的流程,为自己以后的创业创造更多的可能。

学烘焙的方法

很多新人咨询过我这个问题:我可以去烘焙店当学徒吗? 为什么很多人有这个想法,因为学徒不仅能学习,还给发工资,这等好事谁不愿意呢?但实际上,通过当学徒的方式学习,是很浪费时间的,学徒的工作基本上就是打杂,打下手,关键的技术,一时半会儿是学不到的,有的师傅甚至会故意把你支开。所以,有的朋友当了两年学徒,还啥都不会。选择培训机构才是正确的选择。

为什么学西点

你要是想要学习烘焙的话,首先要看自己是否是发自内心的热爱它,或者你在西点这方面是否是有天赋的;因为只有你真正的热爱一件事情的时候,你才可以把这件事情做好,当然也有一种情况,虽然你不喜欢但是天生有西点方面的天赋,做出来的西点受人喜爱,那也可以考虑学习西点,毕竟开店可以赚钱。

培训班学习西点烘焙

想要学习西点烘焙不要想着去做学徒,因为那样太费时间了既浪费时间又费精力。最主要的是,因为大多数店铺的西点生产是很流水化的,不像二十年前的西点店,那时候才都是手艺人。但是这样说也并不意味着在店里学习遇不到好的师傅,只能说不多而已,毕竟辛苦学到的知识,哪会容易教人呢,当然*的方法还是我在之前说的就是报培训班。

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学员评价ASK list

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    手机号码: 182****2971   评价时间: 2024-12-23
  • 未**评价:对烘焙蛮感兴趣的,-直在犹豫要不要学习,看到能做体验课就买了团购券试-试,预约时客服态度很好,提醒我要提前5分钟到校区。到校区就能看见展示柜里有很多好看的蛋糕,接待人员很热情,材料都很不错,环境、*很干净。
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  • 麦**评价:老师声音温柔,讲解的很细心易懂,学的过程中非常开心!
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  • 未**评价:学校的环境挺不错的,课堂专属服务,学习了半个月就完全掌握了烘焙面包制作,学费还挺划算的,非常好的一家学校。
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  • 未**评价:次做甜品还是很紧张的,害怕自己是个手残党做失败会麻烦老师,老师教得很细致而且特别有耐心。因为紧张我失败了好多次,老师不仅给了我制作材料还再次给我示范了一次制作过程,并且告诉我制作手法,安慰我不用紧张慢慢来,后做出来的雪媚娘味道很不错。
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  • 袁**评价:老师会一步-步教你怎么做,还会在旁边指导学会了怎么去做受越莓曲奇体验的也很开心
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