香蕉泥小花包
做法共17个步骤反馈
1.准备好食材
2.香蕉去皮,捣碎.
3.把面包粉,盐,鸡蛋,放入面包桶,
4.放入蜂蜜,酵母
5.放入香蕉泥,按"搅拌"键搅拌20分钟.
6.加入橄榄油,搅拌20分钟,
7.再按"甜面包"键开始做面包.
8.当程序还有1个小时50分钟时候,拿出面团.排气,分成12份.醒15分钟.
9.取一个面团,擀成圆形。
10.对折后竖切出如筷子粗的段,但不要切断外围。
11.展开,然后再竖起来对折。
12.拧几下,两端按在一起。
13.做好后放在刷了油的盘中发酵。
14.发酵至两倍大,
15.刷蛋液,撒上黑芝麻。
16.放入预热好的烤箱
17.180度,中上层,烤16分钟即可