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1.自学烘焙怎么样

自学，肯定是一条更难的路。但是我想若是无论什么都需要别人手把手教，那这一辈子能获得长足进步的可能性有多大呢？烘焙这个行业日新月异，难道要不在培训，就在去培训的路上？所以，自学的能力也是每个想入行的人和每一个行内人都必须要具备的。

2.西点师有出路吗

因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以说西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，越来越多的人选择西点行业，把学习西点作为自己的奋斗目标。那么，于西点师而言，只要掌握过硬的技术功底，有创新的思维，同样也将发展得越来越好。

3.学习和西点烘焙技术容易找工作吗

西点蛋糕加工工艺以烘焙为主导，触碰到的厨房油烟少，办公环境干净整洁，西点烘焙领域以迅速的速率不断扩大，因而领域销售市场急缺西点烘焙师优秀人才，西点烘焙领域也早已成为了有口皆碑、优秀人才急缺的高薪职业。西点烘焙领域的创投小，风险性小，成本费较少，收益高，自主创业的存活率也比较大。

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4.西点师培训的作用

提高就业机会：获得一份合格的西点师证书，可以让您在烘焙工业中寻找一份高薪工作。 同时，许多大型酒店、餐厅和糕点店雇用熟练的西点师。创业机会：成为一名独立西点师，您可以创建自己的流行糕点品牌，开办烘焙店或提供专业的烘焙咨询服务。

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