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1.学西点要报班吗

学西点需要报班学习吗？肯定是有必要的，如果说你是想学西点烘焙建议不要想着去做学徒，因为太浪费时间和精力了，最主要也学不了真正的技术性东西。小编个人建议还是选择一个正规的专业性西点培训机构，进行专业性的学习为好。虽然前期需要点投资，但能真正学到技术学到东西。

2.烘焙要学多长时间

学烘焙一般需要学多长时间呢？俗话说一分钱一分货，你交了学费老师肯定是会用心的教你的，而且在学习的过程中你还可以积累大量的配方，可以学到很多东西的。如果你学完1-3个月以上的课程，就可以到连锁蛋糕店或者酒店实习了。然后早工作中可以在磨练下技能，了解蛋糕店的运作模式，这对你以后的发展都是有非常帮助的。

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3.为什么学西点要正规机构

因为正规专业的西点机构肯定拥有一大批富有创造力和想象力的烘焙大师。他们有这从业经验丰富，并且技艺高超精湛，而且富有创新能力，充满感染力，每一个标签都体现了专业培训机构为人师表的高标准。他们每一个人都是一个真正的魔术师，我们要做的，就是用双手在烘焙世界里创造无限惊喜。

4.为什么这么多人去学习西点

为什么这么多人学习西点？原因有很多的，首先人才场需求量大，在烘焙行业中尤其是技术人员的缺口缺达十万以上。其次工作环境好，就业前景好。西点可以说大家都是非常喜爱的。另外西点的薪资上升空间比较大。如果你拿到专业的西点师，年薪十万以上肯定是没问题的。

5.西点师有出路吗

因为西点的不断发展，西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以说西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，越来越多的人选择西点行业，把学习西点作为自己的奋斗目标。那么，于西点师而言，只要掌握过硬的技术功底，有创新的思维，同样也将发展得越来越好。

6.软欧面包培训

软欧面包源自欧洲，传统工艺，东方口感，湿软Q弹，低糖低油，健康营养，这是现在欧式面包的火热的原因。我们的共识中，西点产品基础配方中至少有30％左右是砂糖和油脂，这些糖和油带给人们迷人甜蜜芳香的同时，也埋下了高糖高脂摄入的隐患。更加健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生，并悄然形成一股潮流。回归健康饮食，如今烘焙行业蔚然成风的是软欧面包，软欧面包带来新的商业契机。

7.西点师培训的作用

提高就业机会：获得一份合格的西点师证书，可以让您在烘焙工业中寻找一份高薪工作。 同时，许多大型酒店、餐厅和糕点店雇用熟练的西点师。创业机会：成为一名独立西点师，您可以创建自己的流行糕点品牌，开办烘焙店或提供专业的烘焙咨询服务。

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