营养配餐师非常有必要考取证书,证书是用人单位能够直观了解你拥有专业能力的证明,考取证书对你未来的职业发展也有更多的机会,证书考试可以到八角藤考证中心咨询了解。

营养配餐师职业概念

健康、营养的饮食已经成为新时代人们的一种饮食观念,并逐渐成为一种时尚。营养配餐师是指根据用餐者的不同特点和要求,综合利用营养、烹饪和食品原料的人。通过营养计算、食谱设计、配料搭配和烹饪方法改进,为食客提供均衡的饮食食谱设计、营养膳食准备和营养指导。

高级营养配餐师证书报考条件

取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书。

取得本职业中级*证书后,连续从事本职业工作7年以上。

取得高级技工学校或劳动*行政*审核认定的、以高级技能为培养目标的高等以上职业学校本职业毕业证书。

营养配餐师培训对象

家里的主厨;

产后俱乐部人员;

在儿童保育和家政等机构从事或准备从事婴幼儿护理的人员;

酒店厨房员工;

养老机构工作人员;

社区工作者一直从事食品治疗、营养干预、健康管理、滋补保健、美容保健、保健、保健食品等行业;

对营养和健康知识感兴趣的个人和团体;

那些想通过健康饮食来调节身体健康的人,比如那些减肥、高血压和患有肿瘤的人。