南宁饮品培训班在哪里【2023新】，每日一解，今天说的是南宁饮品。一起来看下它的知识点，奶茶饮品的种类有哪些，港式鸳鸯和丝袜奶茶的区别，怎么自制水果茶，原材料的成本控制。

1.奶茶饮品的种类有哪些

奶茶是咱们生活最最常见的一种饮品，平时走在大街上随处可见。而奶茶饮品的种类也是非常多的，不然冰奶茶，热奶茶，甜奶茶和咸奶茶等等。这几大类奶茶又会有很多详细的划分。而奶茶本身也是一个不断创新的过程。

2.港式鸳鸯和丝袜奶茶的区别

港式鸳鸯和丝袜奶茶的区别？味儿不一样:港式丝袜奶茶:港式丝袜奶茶喝起來会带些苦涩味,和平常喝的奶茶店口味不一样。港式丝袜奶茶是正宗，醇香的代称。丝袜奶茶:广式回甘重偏苦味,口味滑爽且醇香深厚为特性。做法不一样:港式丝袜奶茶:关键制做原料是黑与白牌全脂牛奶淡奶和白糖。丝袜奶茶:常用的原料绿茶都是以斯里兰卡很多进口的的。斯里兰卡个性的降水充足的热带季风气候让这儿生产的绿茶香气浓厚。

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3.怎么自制水果茶

准备你最喜欢的水果和茶包，可以是绿茶。如果没有绿茶包，也可以用红茶代替。用热水冲泡放凉，准备好所有材料。然后是适合切片的切片，将柠檬片放入摇酒杯中挤出汁液，加入蜂蜜和绿茶汤，缓和均匀，将所有水果放入桶中，倒入混合茶。有时候生活需要一点情调，来一杯水果茶，享受和满足你的渴望。如果再配上一点点心，那真是小资生活，香气扑鼻幸福满满。

4.原材料的成本控制

一家门店的成本除了店租和人力之外，*的便是原物料成本，所以在这一点上我们可以做好管理，首先对原物料做好保存，需要冷藏保鲜的一定要按要求存储，另外，储藏环境也要保持干净卫生，避免原物料变质造成不必要的损耗。除了保存，管理方面也要重视，销售旺季可以适当屯些原物料，避免遭遇物料不足造成的空窗期，定期检查，不够的物料及时补充。对于快要临保的物料采取线上外卖平台打折促销的方式，一方面减少损耗，另一方面也可以提升店铺单量。

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