食品安全管理师怎报考?报考条件是什么?

食品安全管理人员是指按照*法律和标准,运用危害分析、关键控制点等食品安全控制技术,对食品生产、餐饮服务和食品流通环节的食品安全风险进行控制和管理的人员。

食品安全管理人员能力验证来源

2022年10月17日,*市场监督管理总局认证认可技术研究中心发布《*市场监督管理总局认证认可技术研究中心关于开展人员能力核查工作(食品安全专项)的通知》,正式开展包括食品安全管理人员在内的全社会人员能力核查工作。

食品安全经理验证流程:

参与者能力验证需提交相关材料到指定单位进行培训和培训。培训课时达到标准的,可获得*市场监督管理总局认证认可技术研究中心颁发的《课时证书》。凭《学时证明》,可在*市场监督管理总局认证认可技术研究中心综合服务平台参加相关专业人员能力验证。

食品安全经理验证结果

人员能力验证结果由好到差,一般可分为:*、良好、合格、不合格,具体应按照相应的人员能力验证规则确定,不合格的需要重新申请下季度的《人员能力验证》考核,重新缴纳考试费用,人员能力验证结果考核合格后可获得《人员能力验证证书》。

签发食品安全经理证书

通过人员能力核查的,由*市场监督管理总局认证认可技术研究中心出具相关专业人员能力核查证书,并可在*市场监督管理总局认证认可技术研究中心官网查询核实。

食品视频安全管理师的报考要求

符合法律规定,符合培训培训要求,并符合下列条件之一的,可以申请参加食品安全管理者能力考核:

1. 具有中学或高中学历,从事相关领域工作3年以上;

2. 食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪与营养教育、食品营养与检测、食品储运与营销等相关专业大专以上学历,2年以上相关工作经验;

3.食品科学与工程、食品质量与安全、食品工程、乳品工程、烹饪与营养教育、食品营养与健康等相关专业本科以上学历,相关工作1年以上;

4. 硕士及以上学历

5. 具有食品安全人员能力鉴定证书

6. 5年以上相关工作经验

7. 从事食品生产、加工、经营、流通企业的有关人员,职业管理人员、品管管理人员、质检人员、食品工程师、质量监督员、实验室检验员、食品研发人员及其他有关人员,应当出具相关工作证明;

8. 对食品安全管理有兴趣。