中医食疗调理师是在中医食疗及中医药膳理论指导下,运用中医体质辨识和*传统饮食调养技术,针对不同体质类型人群提供全面系统的食疗调理及膳食指导,以达到消除疾病、恢复健康和促进养生为目的专业技术人员。
面向人群:
☞ 保健食品企业从事食疗调理与养生指导的相关人员。
职业基本知识:
中医基础知识、中医食疗知识、健康评估知识、健康营销学知识。
✪ 职业能力
中医体质状态评估、食疗和健康指导、饮食和生活方式干预等。
课程大纲:
中医食疗调理师培训内容涵盖:中医食疗、中医药膳、中医食疗分类、中医食疗评估与辩证等基础理论知识;常见皮肤病食疗调理、常见五官疾病的食疗调理、特殊人群食养、中医体质辨识、四季药膳养生等食疗调理基本技能;疲劳、失眠、腰肌劳损等常见亚健康食疗调理综合干预;以及高血压、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常见症状的食疗调理综合方案。
重庆市卫健委*职业技能鉴定所:
证书查询:
中医食疗调理师课程培训以官方线上学习方式进行,由卫生健康行业专业评价机构——重庆市卫生健康委员会*职业技能鉴定所考核评定,成绩合格者颁发《中医食疗调理师》岗位能力培训证书。
证书查询:重庆市卫生健康技能人才网(https://www.cqwszjs.com/)
