食品安全管理师报考官网-报名考试费用

【食品安全管理师行业前景】

据*市场监督管理总局统计,截至2019年底,*食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。以广东为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员532932名,还需要100万名食品安全管理人员。按照广东省的比例推算, *估计需要约1000万名。由此可见,食品安全管理师这一新职业有着巨大的的行业需求和发展空间。

某些从事餐饮行业的小伙伴,是不是已经开始了解"食品安全管理师"这个证书了呢?不仅如此,有些朋友已经在学习食品安全管理师的相关知识,准备食品安全管理师的考试了。不过到底什么是食品安全管理师?它为啥会越来越火呢?

【食品安全管理师就业方向】

生产领域:食品生产企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员等。流通领域:大中型食品商超食品安全总监,采购、仓储、品保、检验、预包装区、生鲜区、现场制售区等关键岗位人员;小型食品商超、食品批发、一般食品店的负责人,餐饮领域:特大型餐馆、连锁经营餐饮服务单位的总部(分部)、集体用餐配送单位;大中型餐馆、机关及企事业单位食堂的食品安全管理人员,学校(含幼托机构)、养老院等。

【为什么要考个人相关专业证书】

证件本身证明一个人的能力,有助于获得更好的工作机会,更高的待遇。考试过程中能系统的学习,提高自身的理论和业务能力。在当今社会中,职场相互竞争残忍,没有一种技能,没有明自己的物件,就算你说破天没用,你想从事的工作就必须得到,就像敲门砖,是畅行无阻在职场遨游的钥匙,也是和你的薪资息息相关,也是价值体现的基石。

食品退市制度

1、 食品经营者应当建立健全食品退市制度,有义务自行通过相关媒介获取不合格食品下架信息,若发现有不符合食品安全标准的食品,应当立即停止经营,下甲单独存放,根据不合格食品质量状况,将不合格食品退回厂家(供货商)或作无害化处理,并做好退市记录。严禁食品经营者擅自处理不合格食品。

2、 如接到有关监管*关于不合格食品的下架退市通知,应按照相关规定立即处理,协助食品生产者完成食品召回。

3、 食品经营者一旦发现售出不合格食品,必须通知相关生产经营者和消费者,将有关情况报告相关*,记录停止经营和通知情况。

4、 食品经营者禁止经营下列食品,如发现下列食品,应立即停止销售,采取退市措施。

食品安全管理师报考官网-报名考试费用

食品安全管理师是负责食品安全管理的专业人员:进行食品安全风险评估;食品安全管理师需要对食品原料、生产过程、包装运输等各个环节进行监测和分析,评估食品的安全性和质量,确保食品符合相关标准。制定食品安全管理计划;食品安全管理师需要根据风险评估的结果,制定相应的食品安全管理计划,包括食品安全管理制度、食品安全控制措施、食品安全宣传教育等,以确保食品安全。