【食品安全管理师到底是个怎样的职业呢】
其主要工作任务是:
1.制定食品安全管理制度和食品安全*体系;
2.组织本单位从业人员食品安全知识培训,实施从业人员的健康管理;
3.参与本单位生产与经营环境的卫生管理;
4.参与本单位原料、食品及相关产品的食品安全管理;
5.参与本单位生产、销售、储运、餐饮服务的过程管理;
6.参与本单位食品安全定期自查、留样、文件记录和保存;
7.配合行政监管*的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
【政策支持,就业前景好】
近几年来"绿色食品"的发展势头迅猛,**及地方各级*均增加投入、制定出台质量标准、管理办法以及配套政策等一系列举措,大力扶持、推进和发展绿色食品产业,促进各地"绿色食品"原料生产、加工、包装、经营,着力提升食品产业的档次。
食品安全管理员证怎么考 食品安全管理员证如何考
1、报考条件是:
(1)年龄在18至55周岁,*以上学历;
(2)身体健康,无妨碍从事本工种作业的疾病和生理缺陷;
(3)具备本工种的安全技术知识,具有2年以上从事本工种工作经历。
【食品安全管理师报考介绍】
报名人群:各类健康、营养、餐饮、食品检验员等从业人员。
食品从业者在酒店、饭店、餐厅、食品工厂、食品公司等相关行业必备。
食品行业从业者:酒店管理人员、厨师、服务员、配餐员、营养师、食品安全检验员、食品生产人员从业上岗必备。
【食品检验员前景好不好】
"民以食为天",在社会快速发展的当下,人们的生活质量水平提高,对于身体健康也越来越重视,食品安全已然成为国计民生的重要问题,*对食品质量检测的要求也越来越高。而食品检验员就是主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
作为人们生存的基础,食品安全是非常重要的,近些年,食品安全问题不断被曝光,*也一直在打击存在的食品安全隐患,市场上对于食品安全管理员的人才需求不断增大,有很多的岗位需求。
食品安全员考试科目
考试共分为两科,食品安全专业知识和食品安全专业技能,其中专业知识主要包括食品安全危害种类、原材料卫生与安全、加工与安全等,专业技能主要包括食品检验技术、食品溯源等。两科均采用百分制,成绩均达到六十分以上为合格,不合格可参与补考。