【食品安全管理师到底是个怎样的职业呢】

 其主要工作任务是:

1.制定食品安全管理制度和食品安全*体系;

2.组织本单位从业人员食品安全知识培训,实施从业人员的健康管理;

3.参与本单位生产与经营环境的卫生管理;

4.参与本单位原料、食品及相关产品的食品安全管理;

5.参与本单位生产、销售、储运、餐饮服务的过程管理;

6.参与本单位食品安全定期自查、留样、文件记录和保存;

7.配合行政监管*的食品安全监督检查和食品安全事故处理。

【政策支持,就业前景好】

近几年来"绿色食品"的发展势头迅猛,**及地方各级*均增加投入、制定出台质量标准、管理办法以及配套政策等一系列举措,大力扶持、推进和发展绿色食品产业,促进各地"绿色食品"原料生产、加工、包装、经营,着力提升食品产业的档次。

食品安全关系到越来越多的人,任何事故造成的灾难都会产生相当大的影响。食品安全管理师是充实食物链每一个环节的安全卫士,主要职责是监控消费者从农田到餐桌的全过程。其工作直接关系到老百姓的生活质量,企业的经济效益,企业的声誉和口碑。拥有*的食品安全管理师(会员)可以保证食品质量,树立企业品牌形象,提高美誉度和*度。人们也可以根据食品安全管理师(成员)的建议选择安全的食物!

【食品安全管理师报考介绍】

报名人群:各类健康、营养、餐饮、食品检验员等从业人员。

食品从业者在酒店、饭店、餐厅、食品工厂、食品公司等相关行业必备。

食品行业从业者:酒店管理人员、厨师、服务员、配餐员、营养师、食品安全检验员、食品生产人员从业上岗必备。

【食品检验员前景好不好】

"民以食为天",在社会快速发展的当下,人们的生活质量水平提高,对于身体健康也越来越重视,食品安全已然成为国计民生的重要问题,*对食品质量检测的要求也越来越高。而食品检验员就是主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

食品安全管理师食品安全管理师含金量;

食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节,包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理,从而保证实现公众生命财产安全和社会利益目标,其受益对象是全社会。

食品安全管理员,是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。