公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过**考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
主要从事的工作内容包括:
(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;
(2)进行膳食营养评价、管理和指导;
(3)对食品及配方进行营养评价;
(4)进行营养知识的咨询与宣教。
四级
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
公共营养师就业方向是什么
1、公共营养师可以做餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
2、公共营养师可以做营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 老师建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
3、公共营养师可以做公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务*工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众*、老师和公众提供讯息与咨询服务。
三级
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业*专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作5年以。
(3)取得三级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业*本科学历证书,取得三级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业*本科学历证书,取得三级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
公共营养师就业方向是什么
1、公共营养师可以做餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
2、公共营养师可以做营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 老师建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
3、公共营养师可以做公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务*工作,负责了解大众的营养需求,确认社 区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众*、老师和公众提供讯息与咨询服务。