报名电话：02-38288137
招生老师：谢老师 
 
实战派师资       案例化教学        专业性标准化       全方位沟通
 
项目介绍
　　民以食为天。食品的安全不仅关系到人们的生活质量，关系着我国国民经济与社会的协调发展，关系着全面建设小康社会与和谐社会目标的实现，更关系到企业的经济效益、社会效益，企业的声誉和诚信。企业是否拥有优秀的食品安全工程师，直接影响企业的产品合格率、生产成本、市场占有率、*度和品牌形象等等。所以，在未来的一段时期内，食品行业必定推行持证上岗制度。食品安全工程师将成为食品行业急需租赁和培养的核心人才。因此，*食品工业协会根椐《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，积极响应即将出台的《食品安全法》的指导精神，正式启动食品安全师培训认证工作。为了配合此项工作顺利在广东各地区的开展，*食品工业协会授权广东鑫阳公司联合食品药品监督管理局、质量监督检验检疫局、华南理工*和广东食品学会开展广东区域培训和认证考试工作。
　　
　　广东省食品学会是省一级学会，学会依托于华南理工*食品与生物工程，华南农业*，广东省食品卫生监督所，广东省农业科及广州出入境检验检疫局等单位，由从事教学、科研、生产、经营与管理的食品界专家及食品行业的经理人共同组建而成的非赢利性学术组织。学会致力于食品科技的发展和食品人才的培养，竭诚为食品企业和食品人才提供科学、可操作的管理与培训服务。
课程特色
　　◆ 统一性：实行“统一标准、统一教材、统一培训、统一考试、统一阅卷和统一认证”的认证制度
　　◆ 专业化：*食品工业协会联合*农业*食品安全专家共同编撰，同行业经验分享
　　◆ *性：*食品行业食品安全体系*的资格权威认证
师资团队
　　◆ 具备深厚的专业技术背景以及丰富实践经验的*食品工业协会资深教授和管理学者
　　◆ 华南理工*、华南农业*等高校*教授
　　◆大型跨国食品龙头企业*企业家及资深的高级经理人。
招生对象
　　从事食品种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、流通、销售、生产管理经理、品质经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等
证书颁发
　　学员完成*食品工业协会组织的培训，全部课程并经考核通过后，获得由*食品工业协会食品安全师认证管理委员会颁发授权证书，证书实行*统一编号，在*食品工业协会统一注册备案
申报条件
　　助理食品安全师(具备以下条件之一)
　　★ 具有*本科学历，从事本职业工作1年以上；
　　★ 大专以上学历，连续从事本职业工作2年以上；
　　★ 中专(或同等学历)学历，连续从事本职业工作5年以上；
　　食品安全师(具备以下条件之一)
　　★ 研究生以上学历，从事本职业1年以上；
　　★ 具有*本科学历，从事本职业工作2年以上；
　　★ 大专以上学历，连续从事本职业工作3年以上；
　　★ 取得本职业助理食品安全师证书，连续从事本职业工作3年以上；
课程体系
　　食品安全基础知识：食品安全总论、食品加工原材料安全、食品加工安全、食品流通与消费安全
　　食品安全控制体系：食品安全质量控制技术、食品检验技术、可追溯体系
　　食品安全政策与标准：食品安全法规、食品安全规范、食品安全标准
培训费用(含教材及资料费)
　　*级别：助理食品安全师：培训费RMB2380元/人
　　第二级别：食品安全师：RMB3180元/人          
                                                                                                                 其他费用
　　考试费为300元/人,认证费为200元/人            
                                                                                                 全日制在校学生半价！！
 

免费赠送：2项价值780元的培训和考证

注：凡在本职业培训学校参加食品安全师培训的同学均可免费获赠2项培训和考证。

即：①食品安全体系（HACCP内审员）了解相关内容请点击

　　②职业健康安全（OHSAS18000内审员）了解相关内容点击

　　③环境管理体系（ISO14000内审员）了解相关内容请点击

　　④质量管理体系（ISO9000内审员），了解相关内容请点击

你可从以上四项培训中任意选择2项作为赠送项目！！
                        
考试时间
　　本资格认证*统一考试时间定为每年6月的第二个星期日和12月的第三个星期日
        考试时间为上午09：00——12：00
报名程序
　　1、符合条件有意向的准学员领取报名表并将报名资料传真或邮件的方式送至广州招生办公室
　　2、报名资料包括：报名申请表、工作单位证明、身份证复印件、*学历复印件、二寸彩色近照6张
　　3、申请资料经严格审核，结合工作经历、报名顺序择优录取；向录取后的准学员发放入学报到通知
　　4、学员收到通知书后一周内，持报名资料到广州招生办公室交费，逾期没交费者视为自动放弃入学资格

圳：商场须设食品安全员
                          
         在日前深圳市*办公厅出台的《关于加强流通环节食品安全“三位一体”管理工作的实施意见》中，提出了在全市经营食品的市场、商场、超市中设立食品安全主任和食品安全员，明确食品流通经营单位内部责任主体。
            
        *监管、食品经营者自律、社会监督“三位一体”的管理工作，是针对我市食品流通环节特点所采取的一项直接、有力的食品安全管理措施。《意见》提出争取用一年左右的时间，将流通环节食品安全“三位一体”管理机制，全面覆盖我市食品流通行业和全市各类社区，使我市各类重点食品、重点区域、重点食品流通场所的食品安全得到有效监督。
            
        根据《意见》，食品安全主任由企业“一把手”或其他企业负责人担任，对本单位食品安全承担全面责任。食品安全员为各食品流通经营单位食品安全直接责任人，按以下比例配备：食品经营面积1000平方米以下，不少于1名；1000平方米以上的，每增加2000平方米（含2000平方米以内），应当增加1名以上安全员。此外，将逐步实行食品安全员持证上岗。食品安全员必须参加*食品工业协会举办的食品安全师培训，参加*统一组织的“食品安全师资格”考试并取得合格证。各食品流通经营单位必须聘用具有上岗资格的食品安全员。

           
     《意见》还要求，食品经营企业必须将食品安全主任、食品安全员名单报工商*备案。同时，要在市场、商场、超市的显眼位置，公布食品安全主任和食品安全员的姓名、职务、照片、工作职责、安全责任、联系投诉电话以及单位内部食品安全制度、食品质量承诺，加强对流通经营单位食品安全责任的公众监督和约束。