婴幼儿生长发育迅速,必须有足够蛋白质提供所需要的酸以合成机体的蛋白质。估计在出生后 2 个月内,约 50%的蛋白质用于生长。此外,婴儿在出生后6 个月内,是大脑发育的关键时期,也需要有足够的蛋白质。我国规定婴幼儿蛋白质供给量为 2~4 g/kg 体重。
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绿色蔬菜中含有酒石黄酸,能糖类转化成脂肪,肥胖者不妨多吃些绿色蔬菜。以为主的蔬菜,有金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜等。它们给人以清香、脆嫩的感觉,使人备觉清新、味甜,可调节胃肠消化功能。蔬菜富含维生素 E,不仅可皮肤色,延缓皮肤衰老,而且对、胰脏有益。以红色为主的蔬菜,有西红柿、红辣椒、红心甜薯等。它给人以醒目、的感觉,能人们的食欲和神经的性。红色蔬菜中还含有抗感冒因子,能增强人体对感冒的抵抗力,对心脏和小肠有益。 初级营养师
民以食为天,只要有人的地方就需要营养*!营养师的就业单位有餐饮行业、行业、行业、社区服务、行业、企业机构、私人营养师、营养培训师、营养讲师等等,那么营养师的薪资待遇如何,可以很认真的告诉你,营养师行业在未来几年内,会非常火爆,大家一定要机会,机不可失失不再来。
如儿童生长迟缓、缺铁性贫血、维生素 D病等虽在逐渐.但仍不可么视:与此同时,与膳食结构不合理有关的慢,如心血管、脑血管,患病率明显上升。膳食调查结果表明,我国居民腊食中维生素 入、维生家和转摄入量普遍不足,部分居民膳食中谷类、薯类、蔬菜所占比例明显下降,油和动物性食品摄入过高、能量过剩、体重超常在城市成年人群渐突出、食品卫、问题也是有待的重要方面为此,原卫生部委托P养学会制定了新的(居民膳食指南》。
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