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2024年一级营养师有哪些 怎么考

日期:2023-10-24 19:07:23     浏览:142    来源:职业技能报名中心
核心提示:公共营养师可以带给学者意想不到的收获,让营养学知识迅速转化为生产力。现在已经有公共营养师们运用自己所学的营养知识,通过在超
公共营养师可以带给学者意想不到的收获,让营养学知识迅速转化为生产力。现在已经有公共营养师们运用自己所学的营养知识,通过在超市配卖"营养净菜"月收入过万。仅这一例就足以证明目前营养产业的前景是巨大的。

   随着社会的不断发展,现如今的人们对自身健康有着更高的要求,因此营养师这个职业应运而生。但是要从事营养师工作,首先需要考取营养师证,除此之外,持该证还可以从事哪些工作?
   营养师证书的用途
   持有营养师证书,可以从事食品检验、、食品分析、卫生、营养和等工作。此外,营养师证书还有以下用途:
1、持证人的专业竞争力。只有练好技能,才能找到高的工作。
2、它是就业的垫脚石。有这个证书总比没有好。如果你没有营养师证书,你甚至连进入相关行业面试的机会都没有。
3、具有*身份:从事品和健康食品的人员持有营养师证书,有利于塑造自己的*形象。
4、将营养知识付诸实践,在日常生活中为保护自己、家人和朋友的健康发挥作用。

   营养师值得考吗?
营养师发展还是挺不错的,营养师现在还是很普遍的,尤其是在一二线城市,像三四线现在也都已经慢慢普及开了。
   据统计,我国缺少400万名营养师,很多非专业人拿到证书以后,成功转行到健康行业里面去了,工作内容一般都是提供营养、制定营养食谱以及进行食物训练等。这两年也在鼓励营养师行业,营养师在咱们算是新兴行业,而且咱们健康的前期行业算是健康产业的一个短板,所以营养师的发展空间还是很大的。

公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测等。重点学习并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 一级营养师报名拿证联系张。

关于蛋白质,老年人每天需蛋白质 60~65 g,蛋白质分为植物蛋白质和动物蛋白质,两者的比例为 1:1 较。30g的动物蛋白如何摄取呢?若为鱼类,大约需 70 g左右;如果吃肉则约为40g的瘦猪肉或牛肉、鸡胸肉。鸡蛋含丰富的蛋白质,可吃一个,胆固醇高的人可吃 1/2个。乳制品也含有蛋白质,每天喝 200 ml 牛奶。老年人多患有骨质疏松症,牛奶中含有丰富的钙,对此颇有,在摄取动物蛋白质的时候,一定要喝牛奶。那么 30 g的植物蛋白又如何摄取呢?一日三餐吃主食,加上大豆制品的豆浆和 100g豆腐,就可摄取 30g的植物蛋白。

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