评茶员和茶艺师在工作内容上有明确区别。茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。
而评茶员是以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。经过*认证的、以评茶为职业的人员简称评茶员。
同时,评茶员也是一种职业名称。按照《评茶员*职业标准》的规定,评茶员有5个等级,分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺,茶艺师培训已列入*商业部职业教育培训课程之一。根据2015版*职业分类大典,茶艺师(编号4.03.03.02)属于餐饮服务人员下属的调酒与茶艺人员。
作为一名合格的茶艺师,除了需要具备扎实的茶叶知识外,还需要有精湛的泡茶技巧和优雅的茶艺表演能力。同时,还需要了解茶叶的种类、产地、品质等方面的知识,以便为客人提供专业的建议和服务。
报考条件:
初级茶艺师报考条件:
1、取得茶艺师初等职业教育毕(结)业证书的;
2、取得茶艺师初级技能培训合格证书的;
3、在茶艺师职业(工种)岗位工作满6个月的。
中级茶艺师的报考条件:
1、取得茶艺师中等职业教育毕(结)业证书的;
2、取得初级(五级)茶艺师*证书并取得中级技能培训合格证书的;
3、取得初级(五级)茶艺师*证书满2年的;
4、连续从事本职业(工种)工作5年以上人员
高级茶艺师的报考条件:
1、取得高级技工教育毕(结)业证书或取得高等职业教育毕(结)业证书的。
2、取得中级(四级)茶艺师*证书并取得高级技能培训合格证书的。
3、取得中级(四级)茶艺师*证书满2年以上的。
4、各类高等院校大三、大四和即将毕业的技工院校高技班在校学生。
5、连续从事本职业(工种)工作10年以上人员