随着国内人们的生活水平不断提高,甜点这个行业被越来越多的人所认知。纵观目前整个甜点行业的发展趋势,其正处在一个高速发展的阶段,随之而来的,就是专业人才的巨大需求量。据相关专家的保守估计,甜点行业至少还有20年的高速发展期,不管是从就业还是创业来讲,这都会是一个较好的选择。

但,很多朋友也会因此而纠结,究竟该如何选择一个靠谱的学校,进而学到扎实的技术?为此,港焙小编为大家总结了五个关于选择好学校的要素。

其一:学校的资质

学校的资质,是在选择学校时首先要考虑的因素,尤其是西式餐饮行业,影响可以说是长远的。

资质于餐饮行业而言,更是一种品质的象征,代表了培训学校的综合实力与素质,同样的,用人单位在应聘时,也更看重应聘者所在学校的资质。

其二:学校的师资

老师的教学能力会对学员的技能学习造成直接的影响,正所谓名师出高徒。就现在市场的需求而言,老师光具备过硬的专业技术和丰富的教学管理经验还不够,还要有一定的研发和创新能力,随时更新教学产品,淘汰过时技术。

其三:专业的设备

因为西餐和中餐的制作不同,西餐对设备有着更严格的要求,高品质的设备是学习的,所以,大家在选择培训学校时,也应将这个纳入考量的范围。

其四:系统的课程

每个学校的课程都不一样,都是在长时间的积累和改进中根据学校的实际情况开发出来的一套教学课程,能够让学员快速的掌握所教学的技能。

但现实是,大部分学校为吸引眼球,故意将课程设置的丰富花哨,与实际情况完全不符,尤其是于毫无专业经验的学员,很容易被课程题目所迷惑,盲目报名。结果面临的尴尬局面就是,道理懂了很多,实际上啥都不会。

其五:创就业

参加培训的学员,要么就是为了解决就业,或者自己干一番事业。因此,在选择甜点培训学校的时候,一定要看该校每年毕业生的创就业情况,根据老学员的创就业情况,可以了解到自己毕业之后所处于的整体水平,至少可以作为一个参考。