现在随着韩式裱花蛋糕、星空蛋糕、 翻糖蛋糕彩虹蛋糕这些走精致唯美路线蛋糕的出现,彻底打破了蛋糕作为美食,蛋糕就只需要在乎好不好吃,口感问题的传统观念。随着我国消费水平的上升,吃货同胞们对美食的要求越来越高,在能满足蛋糕美味的同时,还要让蛋糕整体造型有艺术气息。这也是吃货们对我们行内人士的一种期望,我们自己也希望能够做出既美又美味的蛋糕。让这些美味的蛋糕来点缀我们忙碌而充实的生活。

可是作为一些新手,在杭州那里可以学蛋糕烘焙呢?

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