东莞番禺甜品培训学校，毋庸置疑东莞西点培训现在的市场很是可观，下面西点的受众人群，烘焙行业是怎么样的，西点好找工作吗，学习烘焙要掌握哪些知识，西点行业的工资待遇如何，西点行业未来发展诠释了一切。

西点的受众人群

烘培西点市场主要的顾客，基本都是比较现代化年轻一辈的人，我相信这个行业的受众人群在未来的十年趋势都不会不会老龄，还会进一步年轻化。所以很多有技术的店面师傅如果思维不变化一直固定经验的话，是会跟不上时代的。加上这几年互联网的崛起，越来越多的人开始往这个市场上发展。

烘焙行业是怎么样的

如果想要自己做，也建议专业的去学一学，从一个专业的角度入手，会少走很多弯路，为什么说一入烘焙深似海，除了做产品需要不断的采购设备原材料，也是没有专业学习，不断的自己摸索会浪费设备和原材料！所以喜欢这个行业的话是完全可以当成事业去做的。

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西点好找工作吗

男生当西点师的话会比较好找工作，现在都是健康社会，人们很注重食物是否健康，安全，而西点就是健康的，安全的，所以西点师还是很好找工作的。学习西点的话还是去学校比较好一点，因为学校会有实操，而且会很多，所以有时间来学校看看，会对你有帮助的。

学习烘焙要掌握哪些知识

学习烘焙需要掌握一些基本知识，是入门一定要掌握的。学习烘焙一定要有兴趣，然后你还得对数字要有概念。糕点本身是比较小巧，所以在学习的时候一定要注意细节，有的时候配方差一个字口味就不一样了哦。还要勤快，不能懒散，还有烤箱的基本知识要熟悉，还要有艺术细胞，这个美观很重要。

西点行业的工资待遇如何

一般从学徒做起工资都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住还好一点，没有的话就只能自己哭了哈哈，学徒嘛刚去的时候都是打杂，刮烤盘，打扫卫生，给师傅打下手 给师傅称料，做蛋塔，面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蛮辛苦的，吃早饭时间都是中午1点2点都正常，下班的话就看什么时候做完了。

西点行业未来发展

烘焙市场在未来还是有很大的潜力，在新一线城市及二三四线城市或者说一些小的县城，都需要拓展市场。很多品牌连锁店给自己制定的营销目标就是要在短时间内开很多分店，这就很大程度上宣传了西点烘焙，对于私人工作室及烘焙店是很有帮助的。在未来的十年内，这个行业都是飞速发展的状态。

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