不少人对于选择一家生日培训学校是很犹豫的,不知道哪家好?专家给你意见:杭州港焙烘焙蛋糕甜品培训学校立志打造形成具有**烘焙蛋糕甜品烘焙蛋糕甜品的优质品牌。巧克力慕斯是烘焙蛋糕甜品中的,喜欢甜点的朋友可以看过来,老师告诉你制作方法,你也可以试着在家自己制作,自食其力的犒赏自己,意料之外的给家人惊喜,让你体验制作的过程,实际上比品尝的过程还要更加甜美。

杭州港焙烘焙蛋糕甜品培训学校打造**烘焙蛋糕甜品烘焙蛋糕甜品优质品牌,下面就请跟随港焙老师,一同走进巧克力慕斯的世界

1.原料:牛奶,淡奶油,戚风烘焙蛋糕甜品胚,黑巧克力,吉利丁片,砂糖,糖粉,可可粉;

2.冷藏巧克力味烘焙蛋糕甜品胚,凉开水泡软吉利丁片,黑巧克力切碎隔水融化;

3.将吉利丁片挤干水分,放进加热的糖和牛奶中搅拌,再加入黑巧克力液,至溶解,晾凉,加入打发好的奶油,拌匀;

4.将慕斯液装入冷藏后的模具,冷藏4小时以上;

5.拿出模具,撒上可可粉或糖粉,加热模具以便迅速脱模,加上装饰即可。

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