蛋糕人才从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,在2013年蛋糕食品行业达到1300亿元人民币的产业规模。在蛋糕行业具有师职称的蛋糕师,年薪达20万元以上,普通技师的年薪也在10万元左右。

在蛋糕行业,被誉为黄金行业,时尚轻奢行业,而蛋糕师无疑也是赞誉的职业。俨然已成时尚与艺术的代言,作为食物雕刻的艺术大师,蛋糕师的工作环境无疑不让人羡慕!

蛋糕行业就业压力小,现如今很多酒店都需要相关专业人员,一名娴熟的技术人员出现的万金难求之态!

创业易,投资少,风险小,回报高,这就是优势,是现代年轻人创业的好选择。一个人、一间屋,不需要花费巨大人力物力,就能成就属于你自己的事业!

根据调查结果显示,目前我国星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、锦江宾馆、洲际酒店等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、等大型西饼连锁屋等蛋糕师缺口数量巨大,各大蛋糕单位高薪聘请蛋糕师。目前的蛋糕人才,可以说集万千宠爱于一身,高薪就业、轻松就业、工作轻松。