食品安全师:
1. 职业定义:食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法按照*标准实施食品安全管理的从业人员。
2. 行业定位:食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。
3. 适用人群:食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生,上述行业相关从业人员。
4. 颁发*:*人力资源和社会*部统一印制,人力资源和社会*部*就业培训技术指导中心统一核发;*食品工业协会
【为什么要考食品安全管理师证书】
食品安全管理师这一新职业的设定,不仅有利于为食品生产、流通和餐饮服务行业培养出更多理论扎实、技术过硬的食品安全管理的专门人才,还将有利于通过从人、机、料、法、环等方面全方位进行食品安全的危害分析与管理,进-步提升食品安全管理工作的高质量发展。
【食品安全管理师就业方向】
生产领域:食品生产企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员等。流通领域:大中型食品商超食品安全总监,采购、仓储、品保、检验、预包装区、生鲜区、现场制售区等关键岗位人员;小型食品商超、食品批发、一般食品店的负责人,餐饮领域:特大型餐馆、连锁经营餐饮服务单位的总部(分部)、集体用餐配送单位;大中型餐馆、机关及企事业单位食堂的食品安全管理人员,学校(含幼托机构)、养老院等。
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【为什么要考食品安全管理师证】
1、能明你在某一领域具有一定资历以及水平,是技术优异的象征。
2、能用于单位招聘,是入职、加薪的敲门砖,是用人单位考核能力水平的凭据;
3、能用于创业者创业的能力的凭,也是申请扶持项目不可或缺的资料凭据;
今年3月,我国*正式发布了18个新职业,其中包括了调饮师和食品安全管理师这两个职业。这两个新职业的背后是庞大的从业群体或岗位需求。据统计,截至2019年底,*食品生产、销售经营企业和餐饮服务企业需要大约1000万名食品安全管理人员。而*现制茶饮门店数量达55万家左右,从一线城市到三四线城市,都有大大小小的茶饮店,从业人员将近3百万。食品安全管理师怎么考取相关证书