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深圳蛋糕培训的学校(学西点烘焙当学徒还是去培训)

日期:2022-09-09 09:22:03     浏览:291    来源:深圳西点烘焙技术培训
核心提示:深圳蛋糕培训的学校,学习深圳西点培训,我给他讲解了一下几点原因,学西点烘焙当学徒还是去培训,成为西点高手需要多久,男生学西点怎么样,烘焙一定要去正规的学校学,学烘焙原理很重要。学西点烘焙当学徒还是去培

深圳蛋糕培训的学校,学习深圳西点培训,我给他讲解了一下几点原因,学西点烘焙当学徒还是去培训,成为西点高手需要多久,男生学西点怎么样,烘焙一定要去正规的学校学,学烘焙原理很重要。

学西点烘焙当学徒还是去培训

我身边很多人在想一门技术的时候都会想着去当学徒,都觉得当学徒可以省钱又能学技术,其实当你真正去当学徒之后你才会发现怎么跟自己预想的不一样呢?我以前也是去当学徒学蛋糕的,后来我每天都在守着烤箱,没有机会让我上手,店里的师傅根本没有耐心教我,家还是那个店里面是靠盈利为主的,也没有那么多食材供我去学,基本全靠自己看。我建议还是去学校先学,老师教出来的跟看出来的效果真的差太远了,学出来之后在去店里锻炼,一下你的能力就上来了。

成为西点高手需要多久

这个过程可能需要1年左右的时间,这样你基本上掌握了从基本功,面包,烘焙,裱花, 蛋糕,巧克力,糖艺,如果周末有时间,或者假期有时间,抽空去面包店先做做兼职,这样你会明白学校和社会的不同,也知道如果要去工作,你还缺啥,学校是非常有包容度的,你随意犯错,但工作不行。

男生学西点怎么样

现在市场上女生做西点的是比较多的,女生仔细又认真,但是男生也挺受欢迎的。因为女生有生理上的问题,每个月来一次姨妈,总要一周的时间不舒服,无论在体力和精神上都分散不少。再加上怀孕和照顾小孩,麻烦多多。如果是同等条件的话,男生相对来说有优势。

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烘焙一定要去正规的学校学

早上有个学员说我想去门店当学徒,其实我非常不建议学员们去门店学基础,你知道吗?学徒对于他们来说只是一个廉价的劳动力,再者,你一旦用功去学一些东西,对于门店来说又好像让你占了多大的便宜,可是哪有便宜占呢,还不是羊毛出在羊身上。

学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了,如果你准备以烘焙为以后事业发展的话,我建议一定要系统的学一下这个行业,高中老师经常说一句话,基础很重要,到现在我才明白是真的,只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕,里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态,那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

当你看过了学西点烘焙当学徒还是去培训,成为西点高手需要多久,男生学西点怎么样,烘焙一定要去正规的学校学,学烘焙原理很重要这几方面的介绍,应该已经有所了解了吧。

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