北方早晚的气温已经很低了,在这寒凉的季节里,心里总会有一些难以掩饰的情绪在悄然滋长,那是缠绕在指尖,在心上的念想;那是在隐藏眼里,在不到的地方的。而我,只想依着这一盏茶,在时光的温暖与茶的暗香中,静静的守候。原来,一些眷恋,早已深入;原来,即便无语,已是心意相通。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师是一个职业种类,其职业等级分为五级/初级工、四级/中级工、/工、二级/技师、一级/技师。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【2024年茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
其职务尚有:(一)有新到僧(新近挂搭之僧)时,知客须特加关照.(二)维那若告假不在寺中,则由知客代其.(三)于僧堂前,管照检视客僧之粥饭.(四)寺中有僧人入寂,知客须会同侍者点算其遗物、帐务等.(五)若遇暂到新僧(因事暂留于寺中,未久即将离去之僧)忽尔,知客须主其丧事.(六)若有亡僧迁化,于其丧仪中,知客与都寺、维那、圣僧侍者等诸人分别担任各种重要事宜.(七)于后世禅林中,知客亦常兼任副寺一职.准此而知,知客一职乃常住各种重要职务中之上首。
一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。品茶是品茶人心的回归,心的歇息,心的,心的澡雪。因此,品茶时要有一的心理即心境,才会真正到品茶的真谛,精神上的。
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