深圳糕点烘焙培训,今天朋友打电话给我,说在找深圳西点培训,我刚刚在网上看了下 烘焙会不会难,成为西点高手需要多久,学西点男生比女生收入高吗,西点好找工作吗,学西点开店的建议,什么可以加快糕点的产量。
烘焙会不会难
很多朋友准备学烘焙的时候一直担心自己会不会学不好啊。其实很多想学烘焙的学员都会有这个担心,但是小编告诉各位学员,我们做烘焙事不能急于求成的,学会是一定的,只是一定要在培训学校跟随老师的建议,在老师的指导下自己亲自动手操作,每天都可以看到并且吃到自己做出来的蛋糕,做烘焙我们是认真的,这里你可以真正体会到技术的快乐,每天都会很实在 ,欢迎你来试学。
成为西点高手需要多久
这个过程可能需要1年左右的时间,这样你基本上掌握了从基本功,面包,烘焙,裱花, 蛋糕,巧克力,糖艺,如果周末有时间,或者假期有时间,抽空去面包店先做做兼职,这样你会明白学校和社会的不同,也知道如果要去工作,你还缺啥,学校是非常有包容度的,你随意犯错,但工作不行。
学西点男生比女生收入高吗
这个不分男女的,技术这一行,靠技术说话。技术水平也就决定了你的工资,当学徒耗时太长还学不到什么特别好的技术。世界上最值钱的就是时间,找个专业的学校学些,早点学好技术,早点拿高点的工资,这些钱都赚的回来的。所以个人建议,经济条件允许就找个专业的学校去学习吧。
西点好找工作吗
男生当西点师的话会比较好找工作,现在都是健康社会,人们很注重食物是否健康,安全,而西点就是健康的,安全的,所以西点师还是很好找工作的。学习西点的话还是去学校比较好一点,因为学校会有实操,而且会很多,所以有时间来学校看看,会对你有帮助的。
学西点开店的建议
自制蛋糕成本高,就算是同一种材料,要知道小包装太贵,批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜,有时候是因为材料不同,更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题,该款蛋糕正好是该店引流产品,可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。
什么可以加快糕点的产量
做蛋糕这个过程不熟悉、手艺还没有达到那个程度并且很多作坊的机器,比如:烤箱。都比我们家用规模大很多。所以你觉得一个蛋糕要做很久。更让你有成本高的感觉了。因为有大机器,作坊很多时候是大批量同时做很多个蛋糕胚待用,所以只要花和我们在家自制差不多的时常就能做出那么多蛋糕胚了。然后他们的裱花技术也很成熟,自然而然做出来比我们快。
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