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近几年,西点行业对于人才的需求越来越多,裱花师是有很好前景,但是在岗位细分化的行业环境之下,全能型的裱花师似乎更受欢迎,能够
当你制作一种含有很多黄油的面团时,冰箱是你好的朋友。面团擀好后将它放进冰箱,如果你拿出来切割整形后面团又开始变软,可以在烘
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